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BASTARDA ROSSA ★★★★★★★★8/10点

Via Talassese 98 Arcidosso Italy 電話+39 0564-966314 予算12.5Euro
泊まった宿の地下にある店で土曜の午後二時に宿に到着した時にも客が十人ほど食事をされていた。テラス席もあるようだけど夜なので室内で。ペンネはズッキーニと野菜のクリーム仕上げを頼んだ。生パスタのトマトとガーリックのどちらにしようか迷った末の注文。他にポテトのオーブン焼きも注文。ペンネが最高です。粉チーズを別に出してくれますが全部振りかけました。口の中でふわっと柔らかな味が広がって香りも用紙塩味も控えめで甘ささえ感じます。ペンネ自体は7.5ユーロで全体に値段は安く設定されている。2014-09-20

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