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台湾料理 周氏蝦捲 ★★★★★★★7/10点

台湾台南市安平區安平路408-1號 電話06-280-1304 予算NT$50-
海老を豚の網脂で巻いて揚げたもので二本をひと皿に盛ったセット。なにもつけずにそのまま食べたが目の前で揚げてくれた熱々だけど海老の香りは薄い。味付けも薄味で期待のイメージと異なっていたがこれはこれで美味い。肉燥飯に魚のでんぶをまぶしたご飯を食べたがこれも美味い。店は清潔で綺麗な作り。2011-12-22

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