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中華料理 あたか飯店 草津店 ★★★★★★★7/10

滋賀県栗東市小柿7-9-11 電話0120-411-272 予算\1,300-
草津と大津と京都に店のある中華料理店。町の中華屋さんと違うのは本格中華の素材や調理で大きな違いは化学調味料を遠慮なく使う町の中華屋さんに対し使わずに旨味を出しているところ。結婚直後の三十年前には山科店があってたまに行った。大津に住むようになって草津店に数回行ったが何十年ぶりだか行ってみた。期待はしていなかったがそれに反していたからゴキゲンです。牛肉XO醤炒め、酢豚、麻婆豆腐、海鮮中華丼を三人で食べた。けっこう薄味だが素材の味わいを活かしている。量も多くなく少なくもなく。三人であと一皿食べられたかもしれないけど充分満足した。四品で四千円ちょっとは高くない。2011-06-11

二週間後に再訪したが化学調味料を使っている気配がした。もう一度行って味を確かめて再評価します。2011-06-26

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