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蕎麦 おおふくや ★★★★★★★★8/10

岐阜県下呂市金山町金山2973井尻 電話0576-32-2362 予算\850-
金山の国道沿いにある店で造りの古い民家。中は座敷やテーブル席があって、満席だった。かけそば七百五十円ともりそば(ざるそば)八百五十円、しそのみご飯三百五十円を注文した。待つこと20分。かけそばの出汁はとても美味い。蕎麦は少し柔らかめにあがっているが出汁との相性がとてもよい。もりそばには野菜の天ぷらが少し付いてきます。つゆがしっかりとした味でコクもある。蕎麦も歯ごたえがあり咽喉ごしの感じがとてもよい。偶然に入った店でこれほどのものが食えるととても嬉しい。2008-05-06


再訪しました。かけそばと温かい山かけ九百五十円を食べた。昼時だったから四十分待たされた。急ぎの方は覚悟してください。味は美味い。2011-03-05

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