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中華料理 金龍 ★★★★★★6/10

岐阜県岐阜市長良桜井町1丁目15番地 電話058-232-7247 予算\750-

中華飯(五目うまにごはん)\750-と手打沙麺(特製焼きそば)\850-を食べた。中華飯は少し甘い目の味付けで沢山の具がご飯を探すほど乗っている。レバが入っているのが面白い。焼きそばはあんかけ状で味付けはあっさり目。どちらも中華料理としては変わった味付けだ。只々、化学調味料が強すぎる。日本で食べる中華料理というのは何故に化学調味料を使うのだろう。これなしだと良いのだがこれで落第です。2011-03-04

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