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Restaurant Sottovento ★★★★★★★★8/10点

via imbarcadero 3 Lierna (LC) Italy 電話034-174-0005 予算15.Euro
宿の人に「安くて美味い」と聞いて行った店でSS36の湖岸側にあって湖を見渡すテラスで食べた。手帳を忘れたのでメニューの中の分かる部分で判断して注文したのがニョッキとリゾット。ニョッキは豆を摺って練り込んだ味はほんのりと苦みを感じ、香りと舌触りと味の素晴らしい一品だった。ソースをパンに絡めて最後まで食べたがもっと欲しいと思うくらいだった。リゾットは白身の薄身の魚を酢づけして火を通したものが上に乗り、チーズとバターと香辛料が効いたもっちりとした食感の上品な一品。この二品を二人でシェアしたのだけれど満腹だった。開店直後に入ったが食べ終える頃にはかなりの客だった。2010-06-25

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