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牡蠣料理 賴記雞蛋蚵仔煎 ★★★★★★★7/10点

台湾台北市大同區民生西路198之22號 電話02-2555-0381 予算NT$60-
雑誌などによく取り上げられるらしく店内にも名刺にもそれが書いてある。牡蠣のお好み焼きは他で何度か食べたがスープは初めて。牡蠣自体は小ぶりだが新鮮でプリプリ。牡蠣以外に見えるものがないのでごまかしようのない料理だ。スープも抜群に美味い。牡蠣も美味い。主人が日本語が達者だった。2009-05-14

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