食堂 ‎谷野食堂‎ ★★★★★★★7/10点

滋賀県甲賀市水口町城内8-12 電話0748-62-2488 予算\420-
旧東海道の水口城交差点にあるひっそりとした店。自転車でよく走るコースにあってちょうど昼なので期待せずに入った。ひととおりの食堂メニューから玉子丼\500-、きつねうどん\420-、あんかけうどん\420-を頼んだ。出汁が薄い目であっさりしているがしっかりとこしらえてあるのが分かる。下手な味付けでなく基本をわきまえているのが分かるのです。三品ともこれといった特徴はありませんが食として値打ちがあると感じた。うどんが太くないのにコシがありましたよ。「スヤキ」とメニューに書かれていて近くの客が食べていた。これは何かと聞くと焼きそばのようなもので具も味付けもないのだそうな。テーブルのソースをかけて食べるのだそうで水口名物だそう。次はこれに決めた。2008-12-30