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蕎麦 陣屋 ★★★★★5/10点

東北 宮城県柴田郡柴田町船岡中央二丁目3-26 電話0224-54-1429 予算\800-
蔵王へ向かう途中で偶然看板が目にとまって国道から200m入る。なにやら城下町の雰囲気漂う町並みに店名どおりの造りの店。蕎麦はすべてざるで温かい蕎麦はない。ざる蕎麦\420-と十割とろろ\1,050-、それに鉄火丼\840-を注文。鉄火丼の鮪は値に見合ったもので、さして美味いと誉めるわけにはいかない。十割蕎麦は歯ごたえがしっかりしているが十割でないざるとの違いが歯ごたえ以外に蕎麦の香りなどが同じと感じたのは私の臭覚が繊細でないのか。蔵王への街道筋に蕎麦屋が乱立。全て食ってみたい。2005-08-06

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