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919 Kearny St San Francisco, California USA予算$19-
人気があるけど予約を受け付けない店で常に店の前に行列ができる。誰もメニューを見ていないのが気がかりだったが、主人いわく「任せなさい、海鮮はどうだい」「食べたい種類はあるかい」と云われて、麺が食べたいとだけ云った。イカの天ぷら辛みソースと、豆腐や野菜、鶏肉の入った麺が出た。それにご飯が山盛り。全部がとびっきり美味かった。ご飯にスープをかけると、雑炊のようで山盛りのご飯を全部平らげた。久しぶりの大食。あまりに美味いので翌日も並んだ。同じ麺とあと一品は主人に任せると食べたいと思っていた酢豚が出た。これもムッチャ美味い。最高です。2006-05-28-29

1530 J Street Sacramento California USA電話916-447-2111 予算$45-
最初に酢飯が酸っぱいと感じた。米はカリフォルニア米だけど全く問題ない。ネタはロスの松久には及びもしないが不味いことはない。鉄火、鰻きゅう、マグロ、イカ、タコ、鯖、卵、天ぷら盛り合わせ、カリフォルニアロール、赤ワイン。これで二人で91ドルは安いと思う。店はアメリカ人でいっぱい。良く流行っていて日本食を箸で食べているのを見ると認知されたと思う。2006-05-28

386 Main St., Murphys, California USA電話209-728-3444 予算$6-
朝食を食べたが7:30までなら$3.95-で食べられる。卵二個とベーコンかハムかソーセージ、ポテト料理が付いてパン二枚。満腹の量で相方は残しました。店の女主人が気さくな人で好感。料理も美味かった。2006-05-25

457 Main St., Murphys, California USA電話209-728-1294 予算$6-
久しぶりに中華料理の店に出会ったから躊躇なく入った。待つ間に出たお茶がすごく美味かった。日本の番茶ですが懐かしい。焼き飯と酢豚を注文。酢豚は少し酸っぱいけれど上出来です。焼き飯はお米が違って味付けも日本で馴染んだのと違って、期待にそぐいませんでしたが、望む方がおかしいかも。2006-05-24

P.O. Box 89, Sequoia National Park,  California USA 93262 電話559-253-2199 予算$35-
ロッジに併設されたレストランは雪山と深い森を大きなガラス越しに見ながら食事ができる素敵なレストラン。二泊ともここで夕食を食べた。初日はメニューに無いスペッシャルがあると云うのでそれにした。鹿肉のステーキとクリームパスタ。赤ワインはピノノワール。この料理が最高でした。鹿肉を食べたのは初めてですが、臭みは全くなく旨味と肉汁が最高。パスタがこれまたクリーミーでロスのスパゴを思い出させる味です。二日目はフィレミニヨンと酸っぱいパスタと生野菜を自分で選んで食べたが、昨日の味が優って.....。2006-05-19-20

901 N. China Lake Blvd. Ridgecrest,  California USA  93555 電話760 ;446-7910 算$22-
フィレミニオンと春巻き、赤ワインを注文。肉は美味い、アメリカの肉を見直した。サービスも良く雰囲気も良し。こんな田舎町で期待を上回る店に出会うと気分が良い。2006-05-18

DEATH VALLEY California USA電話760-786-2345 予算$32-
デスバレーの谷の中にある宿のレストラン。けっこう流行っていて店員が捕まらない。海老のガーリックスパゲティーで驚いたのは冷凍海老でなく生の海老でそれが美味い。オニオンリングは揚げ方がふわっとしたタイプで好きではないが美味いです。野菜はフリーで新鮮で美味かった。気温45度のこの過酷な世界で働く人や維持費を思うとこの価格は.....。2006-05-17

HWY 127 SHOSHONE  California USA   予算$10-
田舎なのにチーズオムレツが上手い。それにタコスがボウルになっていてその中に野菜やミートがたっぷり入っている。ワインを飲んで二人で$21.89-はほんとに安いよ。がんばれ。2006-05-16

176 North Canon Drive Beverly Hills California USA電話310-385-0880 予算$86-
チキンと野菜のクリームソース仕立て、小エビとライスのソース仕立て、赤ワインはピノノワール、メインがウズラの照焼、NZラムステーキ。LAの最高級レストランだけあって素晴らしい品々です。チキンと小エビの二品の繊細な味付けは私の人生で味わったことがないほどの出来でした。久しぶりに食べたラムも最高級の肉。肉汁がジュワッと口の中で広がり至福のひとときです。四品とも老練の給仕が選んでくれたのですが、この方のもてなしも最高です。とにかくロスへ来たら行くべき店。ちなみにお値段は$200-。私は安いと感じました。2006-05-15

129 N. La Cienega Bl. Beverly Hills California USA電話310-659-9639
予約なしで開店時間に合わせて店にはいるとカウンターが二席だけ取れると云われてラッキー。開店と同時に全席が埋まり帰るまで空席は出来なかった。アメリカで名を騰げている料理人、松久さんの店。ロスで開店した店はNYをはじめUSで「NOBU」という名前で多くの店を開いた末、六本木に同じ名前で出店していると聞く。生牡蠣のシェルを八つ。これが熊本産と聞いてびっくり。ヒラメのにぎり、タコとマグロのにぎり、しゃりが美味く仕上がっているしネタも日本で食うのと変わらない。天ぷらはカボチャが美味かった。ガリが最初は薄切りの日本でよく食べるのが出て二回目はハワイ産の生姜を店で漬けたというスティック状のガリが出た。鉄火巻、カッパ、納豆巻、穴子のにぎりと腹いっぱい食った。どれも美味い。ビール一本とピノノワール一本で二人で$173-は安いくらいに思う。2006-05-14

1237 THIRD STREET PROMENADE SANTA MONICA California USA電話310-395-1932
朝食に街を歩く。ギリシャ料理と書かれた店でベーコンエッグとトーストにコーヒー。こちらの方は朝食に卵をあまり食べないようですが、私には必需品。久しぶりの目玉焼きが美味い。2006-05-13 5/14

Ocean Ave. Santa MoniCa California USA電話310-899-4466 予算$50-
フィレミニヨン$36-、野菜のソテー$7-、ポテトのパイ$8-と赤ワインはピノノワール$52-をいただいた。肉はテキサス産とあってミディアムに焼いてもらったがとても美味い肉だった。神戸ビーフもあったが日本産が一番高価だったのには驚いた。接客もしっかりしているし暗くならない内から待ち客がでるほど繁盛している。宿のコンシェルジェに聞いて、この街で一番のステーキ屋という紹介だけあってとても良い店です。場所はSushi Rokuの向かい。2006-05-13

1401 Ocean Ave. Santa MoniCa California USA電話310-458-4771 予算$50-
大通りに面した角にある店。昼間から流行っていたので夜に入った。ネタは日本と比べるのが無理というものだけどかなり落ちる。日本人が日本語と英語で接客している。それにしても寿司六品と赤ワインで$120-は高いぞ。2006-05-12

301 W Channel Isld Blv Port Hueneme California USA電話805-985-8663 予算$20-
ガーリックパスタ、ミートソースパスタ、野菜サラダ、赤ワイン一本で$45-は安い。それにパスタもサラダも上出来の味。食べきれなかって持ち帰り、翌日の昼に食べたが冷めても美味かった。2006-05-11

813 Anacapa St. Santa Barbara California USA電話805-966-9463 予算$50-
とびっきり天井が高くゴウジャスな雰囲気で落ち着いた店。シェリー酒$6-に始まりホワイトアスパラ$16-、そしてリブアイと云う牛肉料理$45-。ワインはピノノワール$75-。アスパラの香りの良いこと、肉はとても良質で肉汁が素晴らしい一品でした。アメリカ料理を見直した店です。お客は正装の方が多いので入るときにTシャツでも良いのか聞きましたがOKでした。2006-05-10

State St. Santa Barbara  California USA   予算$5-
アメリカで初めて口にしたバーガー。いや、ほんとは30年以上前に新婚旅行で行ったグアムで食ったのが最初で、その時もこんなに美味いものが世の中にあるのかと思ったが、ここの照り焼きバーガーは最高。肉汁がジュワッとにじみ出る感じで、肉の香りがたっぷり。オニオンリングのフライがカリッと揚がって美味いのなんの、フレンチフライも美味いけどそれを凌いでいた。どこかの街で見つけたらもう一度食う。2006-05-10

425 State St. Santa Barbara California USA電話805-957-1193 予算$20-
サンタバーバラの一番賑やかな通りにある店。トムヤンクンとタイカレーを注文。それに赤ワインを一本。タイ料理って世界に認められる料理ですね。この店もとても美味い。料理に使う材料は香辛料などタイから持ってきている。店の女性もタイ人で気持ちのよい対応だった。2006-05-09

890 MAIN STREET MORRO BAY California USA電話805-772-3677 予算$10-
メキシコ料理を気軽に食べられる店は昼食に入ったが満席で待って食べた。卵と野菜のサンドイッチはコールスロー付き、馬鈴薯と卵とパンのセットは料理法を選べる。私はマッシュポテトに目玉焼きでホワイトブレッド。美味い、メキシコを感じないけど他の客が食べているのを見ていると美味そうなものばかり。安くて気軽でお勧めです。2006-05-07

505 CYPERESS SA PISMO BEACH California USA予算$30-
生牡蠣のシェル12個を一皿食べて、小エビのサラダ、フライドポテト、ガーリックトースト、それに赤ワインを一本。これで33ドルは安い。おまけに牡蠣は新鮮で美味いしサラダも抜群に美味かった。夜の八時は他の店は閉まっているがこの店は満席だった。オーナーのお母さんが気さくな人で楽しく食事が出来る、良い店です。2006-05-07

500 HARTNELL ST. Monterey California USA 電話831-373-1110 予算$25-
牛肉かダックか迷って店の案内人に聞くとダックの照り焼きが美味いというので注文。これが不味かった。牛だと評価は変わっていると思うが残念この上なし。食後に聞くと案内人は勤めて一週間だという。これも残念だった。2006-05-03

414 Calle Principal Monterey California USA 電話831-648-8880 予算$25-
チーズフライ$5.25と鮭のマリネ$4.25の小皿が先に来た。ピノノワールワインが$30-と安いのもあった、ワインリストには半端じゃない品揃え、イタリアンスパゲティー$22.5-を二人で分ける。パンは二回頼んだがこれでおなかは満腹。そしてどれも美味い。広い店内は火曜日の夜なのに地元の方々で満席どころか待っている客もいる。素晴らしい店がモントレイにはあるのだ。2006-05-02

Highway 1 Moss Landing road Moss Landing California USA 電話831-633-3038 予算$12- 
ハイウェイに面した目立つ店。地元の常連客や旅行客でいっぱいだった。タコスには白身魚のフライや新鮮野菜にフライドライス等々。むっちゃ美味い。オイスター222と称して三種六個の牡蠣もメチャ美味。女主人の愛想が良くオープンテラスは明るくて落ち着く。とても良い店。2006-05-02

2295 Market St. San Francisco California USA電話415-621-4434 予算$12-
シスコはカストロのマーケット通りの電車が曲がる角に店はある。明るい店で表通りでは犬を連れた客が食事や飲み物を注文している。店の中も明るくてバグダットとは無関係の雰囲気でした。注文したのはビール44-、フレンチフライ$3.5-、ターキーヌードルスープ$3-、BBQビーフのサンドパン$9.5-、赤ワインピノノワール$6-、フライドエッグイタリアンサンド$8.5-、BBQスペアリブチップ$13-。ビーフサンドがとても美味かった。それに比べてスペアリブはイマイチ。現地の方が気軽に立ち寄っていて他にも美味いものが沢山ありそうでした。2006-04-30

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