台湾台南市公園路139號 電話06-228-1280 予算NT$20-
名刺を見ると台南に三店舗ある。宿の近くの交差点で学生が沢山で食べていたので入った。肉燥飯NT$20-と魚丸湯NT$20-を食べた。この店独特の味付けというのは感じなかったが化学調味料も使わずに安くて美味いです。麺線NT$25-を追加で頼もうか迷ったが腹が膨れたのでやめた。2012-01-05
名刺を見ると台南に三店舗ある。宿の近くの交差点で学生が沢山で食べていたので入った。肉燥飯NT$20-と魚丸湯NT$20-を食べた。この店独特の味付けというのは感じなかったが化学調味料も使わずに安くて美味いです。麺線NT$25-を追加で頼もうか迷ったが腹が膨れたのでやめた。2012-01-05
台湾台南市海安路一段66號 電話06-220-1897 予算NT$40-
小エビの煮たのが十匹くらい乗った海老の丼。もう少し海老の香りや歯触りを期待していたがご飯が軟らかくて出汁がもっちゃりしていて、しゃきっとしない食い物だった。老舗らしいけどこれは私にはあいませんでした。2012-01-05
小エビの煮たのが十匹くらい乗った海老の丼。もう少し海老の香りや歯触りを期待していたがご飯が軟らかくて出汁がもっちゃりしていて、しゃきっとしない食い物だった。老舗らしいけどこれは私にはあいませんでした。2012-01-05
台湾台南市國華街西門市場入り口 電話 予算NT$35-
紅豆湯と書いてぜんざいです。歩き疲れて甘いものが欲しいと思っている矢先にぜんざいを炊いているのを見て即座に注文。日本のように餅は入っていません。先に食事用のスープを入れるのでひょっとしたら甘くないのかと思ったけどあっさりした甘さでした。紅豆餅はよく食べたけどぜんざいは初めて。 2012-01-05
紅豆湯と書いてぜんざいです。歩き疲れて甘いものが欲しいと思っている矢先にぜんざいを炊いているのを見て即座に注文。日本のように餅は入っていません。先に食事用のスープを入れるのでひょっとしたら甘くないのかと思ったけどあっさりした甘さでした。紅豆餅はよく食べたけどぜんざいは初めて。 2012-01-05
台湾台南市民權路一段88號 電話06-226-9102 予算NT$170-
鳳梨酥という外がパイ状のケーキで中が餡のお菓子。十個入りの箱詰めをお土産に買った。感想は帰宅して食べてから。2012-01-04
帰国に乗った新幹線の席にあったショッピング誌に三店舗の同じ名前のお菓子が出ていた。どれも同じくらいの量でNT$500-前後と相当高い。餡に何かが入っていそうだけど、それにしても高い。帰って食べましたが思いの外あっさりしていて甘さも抑え気味。周りのパイ状のケーキはバターや油脂が多用してあります。全体に美味しいお菓子で次に行ったら必ず買って帰ります。2012-01-11
鳳梨酥という外がパイ状のケーキで中が餡のお菓子。十個入りの箱詰めをお土産に買った。感想は帰宅して食べてから。2012-01-04
帰国に乗った新幹線の席にあったショッピング誌に三店舗の同じ名前のお菓子が出ていた。どれも同じくらいの量でNT$500-前後と相当高い。餡に何かが入っていそうだけど、それにしても高い。帰って食べましたが思いの外あっさりしていて甘さも抑え気味。周りのパイ状のケーキはバターや油脂が多用してあります。全体に美味しいお菓子で次に行ったら必ず買って帰ります。2012-01-11
台湾台南市永福路二段225號 電話06-222-9142 予算NT$50-
祀典武廟の前にある店で店が開いている時間に合わず三度目の訪問で１５分待って食べられた。平日は午後１時半からで品がなくなり次第閉店です。開店前に待っていたが屋台のような台を引いてきてそれが調理台兼食材台でした。蒸し上がるのを待って食べたが肉の団子を餃子よりも厚めの皮でくるんで蒸し、出汁の餡をかけて三つ出てきます。一つが一口では食べられない大きさで二三回に分けて一個を食べます。テーブルにわさびが置いてあって他にニンニクや唐辛子の練り物も置いてありますがこの店独特のわさびを付けて食べた。肉団子が少し硬く感じたのは蒸し方かどうか逆に皮は柔らかくて溶けそうです。ま、独特のおいしさがありますね。2012-01-04
祀典武廟の前にある店で店が開いている時間に合わず三度目の訪問で１５分待って食べられた。平日は午後１時半からで品がなくなり次第閉店です。開店前に待っていたが屋台のような台を引いてきてそれが調理台兼食材台でした。蒸し上がるのを待って食べたが肉の団子を餃子よりも厚めの皮でくるんで蒸し、出汁の餡をかけて三つ出てきます。一つが一口では食べられない大きさで二三回に分けて一個を食べます。テーブルにわさびが置いてあって他にニンニクや唐辛子の練り物も置いてありますがこの店独特のわさびを付けて食べた。肉団子が少し硬く感じたのは蒸し方かどうか逆に皮は柔らかくて溶けそうです。ま、独特のおいしさがありますね。2012-01-04
台湾 台南市開山路3-27 電話06-225-9181 予算NT$22
裏通りにあるわかりにくい店だが現地の人に聞いて分かった。３０分後に蒸し上がると聞いて待った。朝飯を食ったところなので肉包３個を包んでもらい昼飯として冷めてから食べたが、とても美味かった。熱かったらもっと美味いと思うと。2007-03-22
再訪です。値が一個NT$26-に上がっていましたが三個を持ち帰ってやはり冷めたのを食べたが美味い。椎茸がごろんと出てきたり大胆な作りに驚きです。2012-01-04
裏通りにあるわかりにくい店だが現地の人に聞いて分かった。３０分後に蒸し上がると聞いて待った。朝飯を食ったところなので肉包３個を包んでもらい昼飯として冷めてから食べたが、とても美味かった。熱かったらもっと美味いと思うと。2007-03-22
再訪です。値が一個NT$26-に上がっていましたが三個を持ち帰ってやはり冷めたのを食べたが美味い。椎茸がごろんと出てきたり大胆な作りに驚きです。2012-01-04
台湾屏東縣台東市台東駅構内 電話089-235114 予算NT$70-
台東駅には池上弁当といって売る店が三軒あったがそのうち改札の近くの二軒で池上弁当を買った。全美行は池上駅前に本店がある本家本元で本家でも買って食べている。台東駅店の店もまったく同じでした。数年経っているのにひょっとしたらおかずも同じだと思う。美味いです。味付けを思い出しました。もう一店の同じ価格の弁当を買って食べたがおかずの種類と内容が劣ります。ご飯は同じように思いましたがやはり本店の意地でしょうか。2012-01-03
台東駅には池上弁当といって売る店が三軒あったがそのうち改札の近くの二軒で池上弁当を買った。全美行は池上駅前に本店がある本家本元で本家でも買って食べている。台東駅店の店もまったく同じでした。数年経っているのにひょっとしたらおかずも同じだと思う。美味いです。味付けを思い出しました。もう一店の同じ価格の弁当を買って食べたがおかずの種類と内容が劣ります。ご飯は同じように思いましたがやはり本店の意地でしょうか。2012-01-03
台湾屏東縣台東市傳廣路183號 電話089-356676 予算NT$35-
[木+窄]菜肉[糸+糸]麺というのを食べた。麺はやや細い目で薄味ながら出汁がしっかり効いたスープが美味い。肉やもやし野菜が少量だが細切りで入っている。台南の北のほうを探して歩いたが美味そうな店がなく、雰囲気で美味そうなこの店に入った。入ると単車で買いに来る常連客が多かった。2012-01-02
[木+窄]菜肉[糸+糸]麺というのを食べた。麺はやや細い目で薄味ながら出汁がしっかり効いたスープが美味い。肉やもやし野菜が少量だが細切りで入っている。台南の北のほうを探して歩いたが美味そうな店がなく、雰囲気で美味そうなこの店に入った。入ると単車で買いに来る常連客が多かった。2012-01-02
台湾台東縣台東市正氣路385巷7號 電話089-334685 予算NT$18-
宿から夜市に向かう途中、昨夜も大勢の人が店にいたので覗いてみた。若い人がいっぱい並んで待っている。テントのテーブルは満席。何を食べているのか観察していたがその半分の人はバーガーくらいの大きさのパンに似た焼いたものを持ち帰っている。私も並んでそれを２個注文した。ケチャップをかけるような容器に入った調味料をかけるかと聞かれたのでうなずいた。腹も減っていたので近くの公園のベンチで食べた。一口食べて美味いと声が出そうだった。パン状に包まれた中身は少しだけ甘みのある煮込みで玉葱は形が残っていて分かったがあとは肉や野菜や香辛料。一口で言うならすき焼きの甘くない煮込みのような具でケチャップのような香辛料が外と中にぶち込まれているがそれがピリ辛でよくあっている。台湾料理は薄味が多い中、この水煎包(だとおもう)は味付けが濃い。なおかつ美味い。これは台東へ来たなら必ず食うべき一品。安いのも気に入った。2011-12-31
一日北へ旅して帰ってくると他の店に行く前に再訪して今度は三つも買ってしまった。2012-01-02
宿から夜市に向かう途中、昨夜も大勢の人が店にいたので覗いてみた。若い人がいっぱい並んで待っている。テントのテーブルは満席。何を食べているのか観察していたがその半分の人はバーガーくらいの大きさのパンに似た焼いたものを持ち帰っている。私も並んでそれを２個注文した。ケチャップをかけるような容器に入った調味料をかけるかと聞かれたのでうなずいた。腹も減っていたので近くの公園のベンチで食べた。一口食べて美味いと声が出そうだった。パン状に包まれた中身は少しだけ甘みのある煮込みで玉葱は形が残っていて分かったがあとは肉や野菜や香辛料。一口で言うならすき焼きの甘くない煮込みのような具でケチャップのような香辛料が外と中にぶち込まれているがそれがピリ辛でよくあっている。台湾料理は薄味が多い中、この水煎包(だとおもう)は味付けが濃い。なおかつ美味い。これは台東へ来たなら必ず食うべき一品。安いのも気に入った。2011-12-31
一日北へ旅して帰ってくると他の店に行く前に再訪して今度は三つも買ってしまった。2012-01-02
台湾台東縣台東市正氣路134號 電話089-348-952 予算NT$35-
この通りは夜市も開かれる賑やかな通りで海よりの端のほうにある店。台湾で食べるところを探す方法のひとつに客が多いというのがある。この店も開店時間直後なのに満席で表で人が待つ状態を見て入った。入ると何度も書いて消して使えるメニューを渡される。一番上の米台目の湯で35と書かれたのを注文。その横の卵7にも印をつけた。うどんを細くしたような麺につゆがかけられきざみ葱と鰹節がかかっている。煮卵ものっている。スープは意外とあっさりしていてまるで日本のうどんの様子。麺は小麦でなく米でできていることを店の方に手話で聞いた。美味いと思ったのは店にいる間で、出てしばらくするとのどの渇きを覚えた。化学調味料ですね。台湾で気がついた二度目。それでも客が多いのは台湾の方々はあまり関心がないのかもしれません。2011-12-31
この通りは夜市も開かれる賑やかな通りで海よりの端のほうにある店。台湾で食べるところを探す方法のひとつに客が多いというのがある。この店も開店時間直後なのに満席で表で人が待つ状態を見て入った。入ると何度も書いて消して使えるメニューを渡される。一番上の米台目の湯で35と書かれたのを注文。その横の卵7にも印をつけた。うどんを細くしたような麺につゆがかけられきざみ葱と鰹節がかかっている。煮卵ものっている。スープは意外とあっさりしていてまるで日本のうどんの様子。麺は小麦でなく米でできていることを店の方に手話で聞いた。美味いと思ったのは店にいる間で、出てしばらくするとのどの渇きを覚えた。化学調味料ですね。台湾で気がついた二度目。それでも客が多いのは台湾の方々はあまり関心がないのかもしれません。2011-12-31
台湾台東縣台東市正氣路光明路角 電話 予算NT$35-
肉焿が持ち帰りでどんどん出て行くので店に入って食べた。小NT35-だがとろみのかかったスープに肉の煮込みが美味い。あっさりしているので辛みの香辛料を加えたが、台湾の人々はあっさりした味付けが好きですね。隣の北港小吃部は昨夜に行きましたが美味い店が並んでいます。2011-12-31
肉焿が持ち帰りでどんどん出て行くので店に入って食べた。小NT35-だがとろみのかかったスープに肉の煮込みが美味い。あっさりしているので辛みの香辛料を加えたが、台湾の人々はあっさりした味付けが好きですね。隣の北港小吃部は昨夜に行きましたが美味い店が並んでいます。2011-12-31
台湾台東縣台東市光明路212號 電話 予算NT$35-
炒六麺という焼きそばのようなのを注文。見ていると焼いて置いてある麺を皿に盛ってから数種類のタレを念入りにかけている。これが美味い。ほんのりと甘みを感じて細切れの具は麺の飾りのようにまつわりつく。最後にやっぱり汁が残りますが飲むほどではありません。この店で一番よく出る料理のようです。2011-12-30
炒六麺という焼きそばのようなのを注文。見ていると焼いて置いてある麺を皿に盛ってから数種類のタレを念入りにかけている。これが美味い。ほんのりと甘みを感じて細切れの具は麺の飾りのようにまつわりつく。最後にやっぱり汁が残りますが飲むほどではありません。この店で一番よく出る料理のようです。2011-12-30
台湾台東縣太麻里郷太麻里街 電話 予算NT$20-
老農夫のパンやさんの隣の店。店先に豚まんがあって蒸し上がっていないと店の人が合図してくれたが店にはいると揚げた豚まんや葱油餅が切って置いてあったので葱油餅を食べた。薄く焼いてあって冷めていても美味しいです。蒸し上がった豚まんが食いたかった。2011-12-30
老農夫のパンやさんの隣の店。店先に豚まんがあって蒸し上がっていないと店の人が合図してくれたが店にはいると揚げた豚まんや葱油餅が切って置いてあったので葱油餅を食べた。薄く焼いてあって冷めていても美味しいです。蒸し上がった豚まんが食いたかった。2011-12-30
台湾屏東縣恆春鎮中山路6號 電話08-889-1868 予算NT$20-
この店は台湾の餃子チェーン店と気がついた。今までの台湾で二店ほど食べているのを思い出した。この店も流行っていて餃子を五つ持ち帰って食べた。注文して待っていると宿のご夫婦も単車で買いに来た。店の人と気安く話しているからよく来るのでしょう。難なく美味しいです。なにより安いですしね。2011-12-28
この店は台湾の餃子チェーン店と気がついた。今までの台湾で二店ほど食べているのを思い出した。この店も流行っていて餃子を五つ持ち帰って食べた。注文して待っていると宿のご夫婦も単車で買いに来た。店の人と気安く話しているからよく来るのでしょう。難なく美味しいです。なにより安いですしね。2011-12-28
台湾屏東縣恆春鎮中正路福徳路角 電話 NT$50-
店先に屋台を出して鶏や芋を揚げて売っている。単車で買っていく人が多いので鶏の骨付き一個とポテトフライひと包みを買い、食べながら歩いた。芋は砂糖がかけてあって塩は少ない目。芋自体ももっちりしていた。鶏も思っていたような味付けでなくイマイチの感じだったが平らげた。台湾の鶏はもっと美味いと思うのだけど。2011-12-27
店先に屋台を出して鶏や芋を揚げて売っている。単車で買っていく人が多いので鶏の骨付き一個とポテトフライひと包みを買い、食べながら歩いた。芋は砂糖がかけてあって塩は少ない目。芋自体ももっちりしていた。鶏も思っていたような味付けでなくイマイチの感じだったが平らげた。台湾の鶏はもっと美味いと思うのだけど。2011-12-27
台湾屏東縣恆春鎮中正路南門路角 電話 NT$30-
屋台で正直そうなおばちゃんが売っていてオッちゃんが焼いている。他にも売っているが葱油餅を買って食べながら歩いた。台湾のこの食べ物は口によく合います。日本のお好み焼きとはまったく違う仕上がりだけど品名に油とつくけど脂っこくないもっちりした美味しい焼き物です。この店も美味い。2011-12-27
屋台で正直そうなおばちゃんが売っていてオッちゃんが焼いている。他にも売っているが葱油餅を買って食べながら歩いた。台湾のこの食べ物は口によく合います。日本のお好み焼きとはまったく違う仕上がりだけど品名に油とつくけど脂っこくないもっちりした美味しい焼き物です。この店も美味い。2011-12-27
台湾屏東縣東港鎮延平路興海路角 電話0937683200 予算NT$20-
昼時を過ぎて写真に夢中になって港を撮影。ようやく町に戻って気がつくと腹ぺこ。ちょうど通りがかりに単車で持ち帰りの客が沢山集まっているこの店に出会う。茹でる餃子は日本のような形でなく小龍包そのまんま。中身が違うと思うけどよく似ている。これを六個注文。NT$20-は安いのにボリュームがある。何より美味い。追加注文しようかどうか考えていると女将さんが何かを試食の様子なので箸でつまんでお裾分けをいただく。おかみさんはもっと食えと云わんばかりに皿に盛ってくれた。麺を切る前の伸ばした状態を平たい板状に切って茹で、タレで煮たもの。美味いのでメニューを指さしてどれなのかを聞くとメニューにはないと手振り。昼時を外しても客が絶えないのはみんな知っているのですね。美味くて安いことを。2011-12-26
昼時を過ぎて写真に夢中になって港を撮影。ようやく町に戻って気がつくと腹ぺこ。ちょうど通りがかりに単車で持ち帰りの客が沢山集まっているこの店に出会う。茹でる餃子は日本のような形でなく小龍包そのまんま。中身が違うと思うけどよく似ている。これを六個注文。NT$20-は安いのにボリュームがある。何より美味い。追加注文しようかどうか考えていると女将さんが何かを試食の様子なので箸でつまんでお裾分けをいただく。おかみさんはもっと食えと云わんばかりに皿に盛ってくれた。麺を切る前の伸ばした状態を平たい板状に切って茹で、タレで煮たもの。美味いのでメニューを指さしてどれなのかを聞くとメニューにはないと手振り。昼時を外しても客が絶えないのはみんな知っているのですね。美味くて安いことを。2011-12-26
台湾屏東縣東港鎮東隆街65-1號 電話0911180610 予算NT$50-
東隆宮へ向かう途中に橋があり渡って右折すると店はある。持ち帰り客や中で食べる人が群がっているので寄ってみたら美味しそうなので店で食べた。鴨肉飯NT30-と蛤湯NT50-を食べた。蛤湯はハマグリかどうか自信がなかったが何でも出たら食べるつもりで注文。ハマグリでした。スープの量がたっぷりにハマグリが多い目の量で値打ちがあって何より美味い。日本で食べる味付けと変わりないし細切りの生姜がきいていて思いっきりさっぱりしている。鴨肉飯も肉燥飯よりもあっさりしているし鴨がしゃきっとした歯触りで美味い。この組み合わせって日本料理みたい。隣の家族が魚を一匹焼いてもらっていたし、注文すれば店の魚を料理してくれると分かった。もう一泊だし明日も.....。2012-12-25
やっぱり二日目の夜も行きました。今度は牡蠣を指さしてメモに「湯」と書いて牡蠣スープ。ご飯は肉燥飯。こちらはキュウリのスライスと魚のデンブも載っていて美味しいです。牡蠣もプリプリの新鮮で薄味のスープの中でひときわ濃い味と香りです。2011-12-26
東隆宮へ向かう途中に橋があり渡って右折すると店はある。持ち帰り客や中で食べる人が群がっているので寄ってみたら美味しそうなので店で食べた。鴨肉飯NT30-と蛤湯NT50-を食べた。蛤湯はハマグリかどうか自信がなかったが何でも出たら食べるつもりで注文。ハマグリでした。スープの量がたっぷりにハマグリが多い目の量で値打ちがあって何より美味い。日本で食べる味付けと変わりないし細切りの生姜がきいていて思いっきりさっぱりしている。鴨肉飯も肉燥飯よりもあっさりしているし鴨がしゃきっとした歯触りで美味い。この組み合わせって日本料理みたい。隣の家族が魚を一匹焼いてもらっていたし、注文すれば店の魚を料理してくれると分かった。もう一泊だし明日も.....。2012-12-25
やっぱり二日目の夜も行きました。今度は牡蠣を指さしてメモに「湯」と書いて牡蠣スープ。ご飯は肉燥飯。こちらはキュウリのスライスと魚のデンブも載っていて美味しいです。牡蠣もプリプリの新鮮で薄味のスープの中でひときわ濃い味と香りです。2011-12-26
台湾屏東縣東港鎮中正路光復路角 電話 予算NT$24-
東隆宮へ向かう橋の袂にある屋台で店名が書いてなく小龍包とだけある。老二の帰りに宿で食べようと買って帰る。六つ買おうかと思ったが箱にはいるところを見ていると四つでよいと思うほど大きい。帰って食べたが美味いです。台北の有名店のようにジュワッとスープは出てきませんが美味いです。2011-12-25
東隆宮へ向かう橋の袂にある屋台で店名が書いてなく小龍包とだけある。老二の帰りに宿で食べようと買って帰る。六つ買おうかと思ったが箱にはいるところを見ていると四つでよいと思うほど大きい。帰って食べたが美味いです。台北の有名店のようにジュワッとスープは出てきませんが美味いです。2011-12-25
台湾屏東縣屏東市民族路夜市路地を入って20m右側 電話 予算NT$20-
ビーフンにつゆをかけてもやしと肉の細切りを炒めた物を乗せた小皿を店で食べた。一口で美味いと思ったのだが時間が経つと口が渇いてきて化学調味料の仕業を知った。台湾で初めて味わった化学調味料。日本の調味料と違いはないと思うけど使っている店もあるんだと知ってがっくり来た。2011-12-25
ビーフンにつゆをかけてもやしと肉の細切りを炒めた物を乗せた小皿を店で食べた。一口で美味いと思ったのだが時間が経つと口が渇いてきて化学調味料の仕業を知った。台湾で初めて味わった化学調味料。日本の調味料と違いはないと思うけど使っている店もあるんだと知ってがっくり来た。2011-12-25
台湾屏東縣屏東市民族路夜市路地を入って50m左側 電話 予算NT$35-
ちまきは台南の再發号で数年前に食べたがとても美味かったのを記憶していて久しぶりに食べたくなって買った。大中小とあって小NT$35を持ち帰った。小一時間後にちょっと冷めたのを食べたが豚の煮込みと餅米が分かれたように入っている。味は充分に美味しいが肉が細かく入っている方が味わいやすいと思った。やっぱり熱いうちに食べるのと違って値打ちが下がる。2011-12-25
ちまきは台南の再發号で数年前に食べたがとても美味かったのを記憶していて久しぶりに食べたくなって買った。大中小とあって小NT$35を持ち帰った。小一時間後にちょっと冷めたのを食べたが豚の煮込みと餅米が分かれたように入っている。味は充分に美味しいが肉が細かく入っている方が味わいやすいと思った。やっぱり熱いうちに食べるのと違って値打ちが下がる。2011-12-25
台灣高雄縣美濃鎮中正路一段20號 電話07-682-0188 予算NT$60-
粄條を持ち帰るには炒めた粄條になる。店のメニューを見ると小中大特大とあるので迷ったが中の１２０元を頼んだ。鍋で炒めるところを見て持ち帰りの箱が二つ出たので自分用と他の人用と思ったが二つとも自分用だった。中は二人前です。宿に入って冷めかけたのを食べたが美味い。麺はうどんより太く角張っていて腰の強い麺。野菜や肉と炒めてあるが味付けが腰の強い麺にあっているしコクがある。二箱を食べてしまうほど美味かったのです。2011-12-23
粄條を持ち帰るには炒めた粄條になる。店のメニューを見ると小中大特大とあるので迷ったが中の１２０元を頼んだ。鍋で炒めるところを見て持ち帰りの箱が二つ出たので自分用と他の人用と思ったが二つとも自分用だった。中は二人前です。宿に入って冷めかけたのを食べたが美味い。麺はうどんより太く角張っていて腰の強い麺。野菜や肉と炒めてあるが味付けが腰の強い麺にあっているしコクがある。二箱を食べてしまうほど美味かったのです。2011-12-23
台灣高雄市旗山區中山路109號 電話07-661-2066 予算NT$45-
かき氷に小豆の餡がのったのを注文。一口食べてあっと思ったのが香りが違う。密がかけてあるのだけどその香り。素敵でした。甘さもほどほどで値打ちがありました。2011-12-23
かき氷に小豆の餡がのったのを注文。一口食べてあっと思ったのが香りが違う。密がかけてあるのだけどその香り。素敵でした。甘さもほどほどで値打ちがありました。2011-12-23
台湾 台南市青年路135號 電話06-228-5781 予算NT$50-
列車で食べる昼ごはんになるものを持ち帰るべく行った。店頭には相当数の蒸し物や揚げ物、パイや餅などが熱々で並んでいる。持ち帰り用の紙箱に好きなものを入れてレジへ行く。パイ、甘い揚げ餅、もち米を包んだシューマイ、豚まんなど７種類ほど二個ずつでNT$105-。安い。列車に入って冷めてから食べたが、むっちゃ美味。店で熱々を食べたらもっと美味いでしょう。朝は四時半からやってます。2008-01-02
再訪です。宿に帰って食べたかったから今回もテイクアウト。揚げてあるものを5種類と透明の紙に包んだお饅頭を二つ。全部でNT$121-は値打ちがある。食事として満腹で美味いことは変わっていなかった。お饅頭は二種類とも硬い目に焼いたもので中の餡が緑色をした香りのあるものと小豆をつぶした餡だった。甘さを抑えて香りを大切にしています。2011-12-22
列車で食べる昼ごはんになるものを持ち帰るべく行った。店頭には相当数の蒸し物や揚げ物、パイや餅などが熱々で並んでいる。持ち帰り用の紙箱に好きなものを入れてレジへ行く。パイ、甘い揚げ餅、もち米を包んだシューマイ、豚まんなど７種類ほど二個ずつでNT$105-。安い。列車に入って冷めてから食べたが、むっちゃ美味。店で熱々を食べたらもっと美味いでしょう。朝は四時半からやってます。2008-01-02
再訪です。宿に帰って食べたかったから今回もテイクアウト。揚げてあるものを5種類と透明の紙に包んだお饅頭を二つ。全部でNT$121-は値打ちがある。食事として満腹で美味いことは変わっていなかった。お饅頭は二種類とも硬い目に焼いたもので中の餡が緑色をした香りのあるものと小豆をつぶした餡だった。甘さを抑えて香りを大切にしています。2011-12-22
台湾台南市安平區安平路408-1號 電話06-280-1304 予算NT$50-
海老を豚の網脂で巻いて揚げたもので二本をひと皿に盛ったセット。なにもつけずにそのまま食べたが目の前で揚げてくれた熱々だけど海老の香りは薄い。味付けも薄味で期待のイメージと異なっていたがこれはこれで美味い。肉燥飯に魚のでんぶをまぶしたご飯を食べたがこれも美味い。店は清潔で綺麗な作り。2011-12-22
海老を豚の網脂で巻いて揚げたもので二本をひと皿に盛ったセット。なにもつけずにそのまま食べたが目の前で揚げてくれた熱々だけど海老の香りは薄い。味付けも薄味で期待のイメージと異なっていたがこれはこれで美味い。肉燥飯に魚のでんぶをまぶしたご飯を食べたがこれも美味い。店は清潔で綺麗な作り。2011-12-22
台湾台南市民族路二段180號 電話06-220-5336 予算NT$50-
坦々麺を勧められたが坦々ビーフンとエビのロール揚げを頼んだ。両方でNT$110-。有名店らしいが麺のスープも中身もイマイチ。美味いと思わなかった。エビロールは冷えかけが出てきたが店員が勧める理由に余り物じゃないかと疑うくらい生ぬるいのだ。ソースにわさびが垂らしてあるがわさびのピリッとする感じを上回る甘さ。これもイマイチ。残念でした。2011-12-21
坦々麺を勧められたが坦々ビーフンとエビのロール揚げを頼んだ。両方でNT$110-。有名店らしいが麺のスープも中身もイマイチ。美味いと思わなかった。エビロールは冷えかけが出てきたが店員が勧める理由に余り物じゃないかと疑うくらい生ぬるいのだ。ソースにわさびが垂らしてあるがわさびのピリッとする感じを上回る甘さ。これもイマイチ。残念でした。2011-12-21
台湾台南市西門路二段333巷8號 電話06-227-4101 予算NT$30-
碗粿というお椀に入った茶色い餅のような塊に甘い目のタレがかけてある。素材は米で粉にして最後は蒸すらしく店で蒸し上がりを待った。竹べらで食べるがスプーンもあるので両方で食べた。美味いです。甘すぎずもちもちの食感がボリュームを感じさせます。値段も安いし行列ができるのは当たり前ですね。2011-12-21
碗粿というお椀に入った茶色い餅のような塊に甘い目のタレがかけてある。素材は米で粉にして最後は蒸すらしく店で蒸し上がりを待った。竹べらで食べるがスプーンもあるので両方で食べた。美味いです。甘すぎずもちもちの食感がボリュームを感じさせます。値段も安いし行列ができるのは当たり前ですね。2011-12-21
台湾台南市民族路三段19號 電話06-228-5397 予算NT$30-
生春巻きを軽く焼いたものだが具が甘い。もうちょっと甘いとおやつ。そのギリギリの甘さで食事だけどクリームの香りといい台湾の料理かなあと思える仕上がり。割り切ればそれなりのできあがりで値段も安くボリュームもあるから立派といえば立派。2011-12-21
生春巻きを軽く焼いたものだが具が甘い。もうちょっと甘いとおやつ。そのギリギリの甘さで食事だけどクリームの香りといい台湾の料理かなあと思える仕上がり。割り切ればそれなりのできあがりで値段も安くボリュームもあるから立派といえば立派。2011-12-21
台湾台南市西門路一段728號 電話06-2132572 予算NT$130-
魚肚鹹粥NT$130-を頼んだ。サバヒーというミルキーフィッシュが一匹入っていて牡蠣やサワラの焼身などが入っている。スープは最高の出来で魚や牡蠣と良くあっている。サバヒー自体が白身なのに脂っこい感じが強く、つぶつぶのある皮はもっと脂っこくてあまり好きな魚ではない。住所を調べるためにネットで検索すると台湾サイトで幾つか出てきたがどれも値段が安い看板が写っている。急激に値上げされた様子です。2011-12-21
魚肚鹹粥NT$130-を頼んだ。サバヒーというミルキーフィッシュが一匹入っていて牡蠣やサワラの焼身などが入っている。スープは最高の出来で魚や牡蠣と良くあっている。サバヒー自体が白身なのに脂っこい感じが強く、つぶつぶのある皮はもっと脂っこくてあまり好きな魚ではない。住所を調べるためにネットで検索すると台湾サイトで幾つか出てきたがどれも値段が安い看板が写っている。急激に値上げされた様子です。2011-12-21
67 Great Ocean Road Lavers Hil VIC Australia 電話03 5237 3251 予算Au$24-
Southern Heights B&B という宿に泊まったら宿の主人の送迎で連れて行ってくれた店。宿の主人曰く館を見ると不味そうだけど美味しいですよ。ローストダック$24とラザニア$10を頼んだ。ローストダックは温野菜と共にオレンジの香りと酸味が特徴のピリ辛ソースで仕上げてあったが、これがとても美味しい。酸味も甘みもロースとしてあっさりと焼き上がったダックにすごくあっている。二人でシェアして食べたがもっと食べたいと思った。ラザニアも出来はイタリアで食べるのと比べるのが間違いだけど上出来でした。ラザニアにはポテトフライと生野菜がたっぷり盛られて満腹です。こんな田舎の山の中でこんなに美味いものにありつけると涙が出そう。2011-11-08
Southern Heights B&B という宿に泊まったら宿の主人の送迎で連れて行ってくれた店。宿の主人曰く館を見ると不味そうだけど美味しいですよ。ローストダック$24とラザニア$10を頼んだ。ローストダックは温野菜と共にオレンジの香りと酸味が特徴のピリ辛ソースで仕上げてあったが、これがとても美味しい。酸味も甘みもロースとしてあっさりと焼き上がったダックにすごくあっている。二人でシェアして食べたがもっと食べたいと思った。ラザニアも出来はイタリアで食べるのと比べるのが間違いだけど上出来でした。ラザニアにはポテトフライと生野菜がたっぷり盛られて満腹です。こんな田舎の山の中でこんなに美味いものにありつけると涙が出そう。2011-11-08
63/65 Liebig Street Warrnambool VIC Australia 電話03 5561 2957 予算Au$10-
目抜き通りでいちばん流行っているこの店はカフェとあるが沢山の食事メニューが揃っている。店の奥にテラス形式の屋外テーブルが並んでいるので天気も良いから外へ。フィッシュアンドチップスのラージとフィッシュグリルバーガーとコーラを注文。どでかい魚のフライとフライポテトが出てきた。マスタードソースとケチャップとレモンが付いている。期待通りで美味い。フィッシュバーガーは思ったより小ぶりで満腹にはこれだけではどうかと思う大きさだったが美味い。2011-11-06
目抜き通りでいちばん流行っているこの店はカフェとあるが沢山の食事メニューが揃っている。店の奥にテラス形式の屋外テーブルが並んでいるので天気も良いから外へ。フィッシュアンドチップスのラージとフィッシュグリルバーガーとコーラを注文。どでかい魚のフライとフライポテトが出てきた。マスタードソースとケチャップとレモンが付いている。期待通りで美味い。フィッシュバーガーは思ったより小ぶりで満腹にはこれだけではどうかと思う大きさだったが美味い。2011-11-06
52a Kepler Street Warrnambool Vic. Australia 電話03 5561 2823 予算Au$10-
Sea Change という名前のパンとケーキの店を探したが見つからずにその店の場所にあるこの店に入った。パンはサンドイッチが数種類あったがケーキとチョコレートマフィンを持ち帰って食べた。美味しいです。両方ともほっぺたが落ちそう。日曜の昼下がりという時間帯もあるでしょうが店内は満席状態で次々と地元客が来ていました。店で食べても良かったかなと思う。2011-11-06
Sea Change という名前のパンとケーキの店を探したが見つからずにその店の場所にあるこの店に入った。パンはサンドイッチが数種類あったがケーキとチョコレートマフィンを持ち帰って食べた。美味しいです。両方ともほっぺたが落ちそう。日曜の昼下がりという時間帯もあるでしょうが店内は満席状態で次々と地元客が来ていました。店で食べても良かったかなと思う。2011-11-06
Via Generale Vincenzo Magliocco, 19 Palermo Italy 電話091 7495095 予算5Euro
マッシモ劇場の北側に車の入れない道があってその角にある店。創業がとても古いようにガラスに書いてあるが店は近代的で綺麗。カプチーノと揚げたチーズ入りのパンと小さいピザを注文し店の前のテーブルで食べた。車の雑音がないだけ落ち着く。2011-07-30
マッシモ劇場の北側に車の入れない道があってその角にある店。創業がとても古いようにガラスに書いてあるが店は近代的で綺麗。カプチーノと揚げたチーズ入りのパンと小さいピザを注文し店の前のテーブルで食べた。車の雑音がないだけ落ち着く。2011-07-30
Piazza Marina, 15 Palermo Italy 電話091 584574 予算13Euro
港の近くのちょっとした広場のような一角に道路に大きく店を出している。あまり期待せずに行ったが結果は上出来の美味だった。スパゲティーボンゴレと海鮮リゾットと水を注文した。パンはいつものように自動で出てくる。ボンゴレは塩加減もニンニクを使ったバターの加減も上出来です。リゾットが特別美味かった。貝もイカや魚もたっぷりと入っているしその味付けが最高。パンにスープを絡ませて最後まで食べました。値段もそんなに高くないし良い店です。2011-07-30
港の近くのちょっとした広場のような一角に道路に大きく店を出している。あまり期待せずに行ったが結果は上出来の美味だった。スパゲティーボンゴレと海鮮リゾットと水を注文した。パンはいつものように自動で出てくる。ボンゴレは塩加減もニンニクを使ったバターの加減も上出来です。リゾットが特別美味かった。貝もイカや魚もたっぷりと入っているしその味付けが最高。パンにスープを絡ませて最後まで食べました。値段もそんなに高くないし良い店です。2011-07-30
Via Santa Cecilia, 54 Messina Italy 電話090 292 1000 予算24Euro
午後７時の開店前に店の前で待つと老夫婦と娘さんが定刻に車で来た。早速店にはいると娘さんが英語を話す。でも主人が話し好きでイタリア語だが東京へ行ったとかぺらぺら喋ってくれた。料理は注文すると云うより日替わりで決められた料理のうちで食べられるものを選ぶようだ。黙って前菜が出てイカと野菜をオリーブオイルと酢であえたもの。次にパスタはトマトでよいかと云われたので海鮮を頼んだがトマト味だった。フィッシュボールは食べるかと云われたので食べた。あとは果物がコップに入って出たのと菓子。量が多くて満腹だけど正直言って期待したほどでなかったのが残念でした。2011-07-29
午後７時の開店前に店の前で待つと老夫婦と娘さんが定刻に車で来た。早速店にはいると娘さんが英語を話す。でも主人が話し好きでイタリア語だが東京へ行ったとかぺらぺら喋ってくれた。料理は注文すると云うより日替わりで決められた料理のうちで食べられるものを選ぶようだ。黙って前菜が出てイカと野菜をオリーブオイルと酢であえたもの。次にパスタはトマトでよいかと云われたので海鮮を頼んだがトマト味だった。フィッシュボールは食べるかと云われたので食べた。あとは果物がコップに入って出たのと菓子。量が多くて満腹だけど正直言って期待したほどでなかったのが残念でした。2011-07-29
Piazza Municipio Randazzo Italy 電話348 892 1637 予算8Euro
ニョッキとピザを頼んだ。随分待たされたのは開店直後で炉が暖まっていなかったからでしょう。ニョッキはほうれん草のような野菜とチキンをバターソースにあわせたもので北イタリアで食べたニョッキを連想していたがあまりお勧めできない味だった。ピザは薄い目の生地にモツアレラとトマトに大きめのサラミが乗っていた。サラミがピリッとした辛みを伴う。ウーム、もうひと味なにかが足りない。二品と水で１７ユーロ。2011-07-25
ニョッキとピザを頼んだ。随分待たされたのは開店直後で炉が暖まっていなかったからでしょう。ニョッキはほうれん草のような野菜とチキンをバターソースにあわせたもので北イタリアで食べたニョッキを連想していたがあまりお勧めできない味だった。ピザは薄い目の生地にモツアレラとトマトに大きめのサラミが乗っていた。サラミがピリッとした辛みを伴う。ウーム、もうひと味なにかが足りない。二品と水で１７ユーロ。2011-07-25
Via Roma, 4 Randazzo Italy 電話095 799 1721 予算5Euro
宿から国道へ出るとすぐに目につく店で日曜に休みだが月曜には来てみようと思っていた店。チーズやハムが真空パックにできれば日本に持ち帰ろうと思って聞くとできると云うこと。朝にクリームチーズともう一種を少ない目に切ってもらい、ハムも大きめの塊から八枚をスライスしてもらって全て真空パックにしてもらった。値を聞いて驚いたのは5.45ユーロで日本だと千円以上はする。これはもう少し買って帰ろうと思って午後に再訪した。ひょうたんの形をしたチーズをひとつとパンにハムとピクルスを挟んでもらったのを二個持ち帰った。大きな輪になったパンを半分持ち帰った。これで値が10ユーロで日本だと二千円は軽く超える品物。宿でパンを食べたがハムの香りとピクルスの香りと塩味がこれまた美味しいパンの味にミックスされてパン二個で2ユーロとは信じられないものです。帰ってからハムとチーズは食べますが絶対に美味しいと思います。2011-07-25
宿から国道へ出るとすぐに目につく店で日曜に休みだが月曜には来てみようと思っていた店。チーズやハムが真空パックにできれば日本に持ち帰ろうと思って聞くとできると云うこと。朝にクリームチーズともう一種を少ない目に切ってもらい、ハムも大きめの塊から八枚をスライスしてもらって全て真空パックにしてもらった。値を聞いて驚いたのは5.45ユーロで日本だと千円以上はする。これはもう少し買って帰ろうと思って午後に再訪した。ひょうたんの形をしたチーズをひとつとパンにハムとピクルスを挟んでもらったのを二個持ち帰った。大きな輪になったパンを半分持ち帰った。これで値が10ユーロで日本だと二千円は軽く超える品物。宿でパンを食べたがハムの香りとピクルスの香りと塩味がこれまた美味しいパンの味にミックスされてパン二個で2ユーロとは信じられないものです。帰ってからハムとチーズは食べますが絶対に美味しいと思います。2011-07-25
Via Umberto i n.6 Randazzo Italy 電話不明 予算1Euro
日曜で開いている店がなく宿の主人に聞いて行った店。ジェラートとコーラを注文したが警官や市民が気兼ねなく寛いでいて安心できる店。夜もパンと揚げおにぎりを食べた。美味いです。2011-07-24
日曜で開いている店がなく宿の主人に聞いて行った店。ジェラートとコーラを注文したが警官や市民が気兼ねなく寛いでいて安心できる店。夜もパンと揚げおにぎりを食べた。美味いです。2011-07-24
Corso Vittorio Emanuele III, Noto Italy 電話0931 835013 予算3.5Euro
食後の満腹状態だが有名な店なので食べていくことにした。店の中でナッツのジェラートとレモンのケーキを注文し表のテーブルで食べた。レモンのケーキの香りは特徴のあるものだったがジェラートは特色はなかった。エリーチェの菓子と比べると一段値打ちが下がり８ユーロは値が高いと思ったが、選んだ菓子が悪かったかもしれない。2011-07-21
食後の満腹状態だが有名な店なので食べていくことにした。店の中でナッツのジェラートとレモンのケーキを注文し表のテーブルで食べた。レモンのケーキの香りは特徴のあるものだったがジェラートは特色はなかった。エリーチェの菓子と比べると一段値打ちが下がり８ユーロは値が高いと思ったが、選んだ菓子が悪かったかもしれない。2011-07-21
Di Angelino giuseppe Via Cavour 46 Noto Italy 電話389 155 3326 予算16Euro
Fusilli with fresh egg pasta というパスタはオリーブやいろんなハーブが織りなす繊細な香りと味のパスタでとても美味しい。Swordfish with herbsはメカジキをハーブの粒でまぶして焼いた薫り高いできあがりでソースにも沢山の野菜やハーブが使われて魚の臭みは全くない上品な味だった。はじめにスティック野菜がオリーブオイルで出てきて小さいパンも籠にいっぱい。水は注文したがすべてで３２ユーロはとてもリーズナブルだ。もしこの店が関西にあったら毎月くらい行くのだが。2011-07-21
Fusilli with fresh egg pasta というパスタはオリーブやいろんなハーブが織りなす繊細な香りと味のパスタでとても美味しい。Swordfish with herbsはメカジキをハーブの粒でまぶして焼いた薫り高いできあがりでソースにも沢山の野菜やハーブが使われて魚の臭みは全くない上品な味だった。はじめにスティック野菜がオリーブオイルで出てきて小さいパンも籠にいっぱい。水は注文したがすべてで３２ユーロはとてもリーズナブルだ。もしこの店が関西にあったら毎月くらい行くのだが。2011-07-21
Di flaccavento giuseppe via plebiscito 57 97019 Scoglitti Italy 電話0932-87-1889 予算3Euro
Arancina(ライスコロッケ)と手作りでサンドイッチを作ってもらった。街の目抜き通りにある店で客が多いので入ってみると海水浴姿の若者三人が店の若い女性にサンドイッチを作ってもらっているので同じ物を作って欲しいと云った。大きめのまるいパンを二つに割ってマッシュルームのオリーブオイル漬けをまんべんなく敷き、チーズを目の前でスライスしてたっぷり載せ、ハムの塊も目の前でスライス。これでもかと云うくらいの量を挟んでくれた。宿に持ち帰って食べたがどちらもとても美味かった。これで二品で３ユーロは絶対お勧め。2011-07-19
Arancina(ライスコロッケ)と手作りでサンドイッチを作ってもらった。街の目抜き通りにある店で客が多いので入ってみると海水浴姿の若者三人が店の若い女性にサンドイッチを作ってもらっているので同じ物を作って欲しいと云った。大きめのまるいパンを二つに割ってマッシュルームのオリーブオイル漬けをまんべんなく敷き、チーズを目の前でスライスしてたっぷり載せ、ハムの塊も目の前でスライス。これでもかと云うくらいの量を挟んでくれた。宿に持ち帰って食べたがどちらもとても美味かった。これで二品で３ユーロは絶対お勧め。2011-07-19
Viale Cannatello, 16 Villagio Mose Agrigento, Italy 電話0922 60639 予算13Euro
泊まった宿から80mで宿のネット案内にも美味いとあったので期待していた。蛸のボイル、蟹のスパゲティーを注文したがスパはボンゴレが出てきてそれを食べた。美味いです。蛸は軽い塩味でオリーブオイルにスパイスが効かせてある。レモン半分が付いていて少しだけかけて食べた。新鮮で硬くなく蛸の香りが充分の大満足。小ぶりとはいえ一匹頭も着いて９ユーロは安い。ボンゴレの麺は少し太めでオリーブオイルと共にバターが少し使ってあった。もちもち感の麺と共に新鮮で大きめのアサリがたっぷり入って１０ユーロ。野菜サラダ3.5ユーロはロッソと書かれた酢とオリーブオイルをかけて食べたが新鮮で美味い。水１リットル2.5ユーロを注文し、パンとグリッシーニが出てサービス料を入れて二人で２７ユーロはとても値打ちがあります。二泊なのでもう一回行こうかと考え中。2011-07-17
泊まった宿から80mで宿のネット案内にも美味いとあったので期待していた。蛸のボイル、蟹のスパゲティーを注文したがスパはボンゴレが出てきてそれを食べた。美味いです。蛸は軽い塩味でオリーブオイルにスパイスが効かせてある。レモン半分が付いていて少しだけかけて食べた。新鮮で硬くなく蛸の香りが充分の大満足。小ぶりとはいえ一匹頭も着いて９ユーロは安い。ボンゴレの麺は少し太めでオリーブオイルと共にバターが少し使ってあった。もちもち感の麺と共に新鮮で大きめのアサリがたっぷり入って１０ユーロ。野菜サラダ3.5ユーロはロッソと書かれた酢とオリーブオイルをかけて食べたが新鮮で美味い。水１リットル2.5ユーロを注文し、パンとグリッシーニが出てサービス料を入れて二人で２７ユーロはとても値打ちがあります。二泊なのでもう一回行こうかと考え中。2011-07-17
via Mazara, 69 Marsala Italy 電話0923 723030 予算3.5Euro
疲れていたので宿の周りで軽食を探す。ちょうど宿から五分歩くとこの店があったので持ち帰った。マルゲリータ3.5ユーロは生地が少し厚い目で塩味が効いていた。チーズもトマトも旨い焼き加減で上出来です。2011-07-15
疲れていたので宿の周りで軽食を探す。ちょうど宿から五分歩くとこの店があったので持ち帰った。マルゲリータ3.5ユーロは生地が少し厚い目で塩味が効いていた。チーズもトマトも旨い焼き加減で上出来です。2011-07-15
Via Vittorio Emanuele, 10 Erice Trapani, Italy 電話 0923 869672 予算6Euro
シチリアの菓子は美味しいと云われるがここエリーチェでお目当てのこの店は二軒隣のCaffe Mariaの製造販売店で店でも食べられるようだが詰め合わせ６ユーロを二つ買って帰った。食べてびっくり甘さも控えることなく甘いし香りと舌触りが素晴らしい。明日に帰るがもうちょっと買っておこうかと思う。2011-07-14
シチリアの菓子は美味しいと云われるがここエリーチェでお目当てのこの店は二軒隣のCaffe Mariaの製造販売店で店でも食べられるようだが詰め合わせ６ユーロを二つ買って帰った。食べてびっくり甘さも控えることなく甘いし香りと舌触りが素晴らしい。明日に帰るがもうちょっと買っておこうかと思う。2011-07-14
Via N. Roma 19 Scopello Italy 電話 0924 541128 予算10Euro
泊まった宿のレストランだが最高の眺めのテラスで五席しかないがたまたま空いていて座れた。この絶景で食事ができるだけで値打ちがあるが値段も安くパスタやスパゲティーは８ユーロで水とサービス料を入れての総額が２１ユーロだったからとても良心的だ。パスタは穴あきの太い目の四センチでトマトが基本になっているが魚貝で作られたソースが効いていてとても濃厚な味。ボリュームもあってとても美味しかった。スパゲティーは麺は少し太い目でソースが魚のすり身。背の青い魚だと思うが臭みは全くなく旨味が凝縮されてシチリアだなあと感じさせてくれた。他にも十種以上の品があるがどれも高くはない。宿とともに期待していなかったのに素晴らしかったから最高の気分です。2011-07-12
泊まった宿のレストランだが最高の眺めのテラスで五席しかないがたまたま空いていて座れた。この絶景で食事ができるだけで値打ちがあるが値段も安くパスタやスパゲティーは８ユーロで水とサービス料を入れての総額が２１ユーロだったからとても良心的だ。パスタは穴あきの太い目の四センチでトマトが基本になっているが魚貝で作られたソースが効いていてとても濃厚な味。ボリュームもあってとても美味しかった。スパゲティーは麺は少し太い目でソースが魚のすり身。背の青い魚だと思うが臭みは全くなく旨味が凝縮されてシチリアだなあと感じさせてくれた。他にも十種以上の品があるがどれも高くはない。宿とともに期待していなかったのに素晴らしかったから最高の気分です。2011-07-12
Via Torretta, Sferracavallo, Italy 電話091 530282 予算27Euro
イタリア中のみならず世界中から客が集まる店。壁の写真は有名人ばっかり。ミシェランのラベルも貼ってあったから期待は高まる一方。予約しても待たされるから日本でメールの予約を入れた。イタリア語ではないし忙しくてメールは読んでもらえないかもと思っていたら２０分後にＯＫの返事。驚いたあ。メニューはない。料理は一種類だけで「おまかせ」。前菜が八種類。マグロのスモークハム仕立ては格別の味だった。ニシンのような背の青い魚をナッツの衣で包んだ料理が印象に強く残った。前菜だけで満腹。なのに前菜は序の口でパスタ二種とリゾットが出てその後にメインの伊勢エビとマグロのカツが出た。既に腹はキンキン。カツを少しだけ残してほとんど食った。あとデザートが付く。ミネラル水も白ワインボトルもすべて幾ら飲んでも料金は同じ。私はワインを断ったが変わりにコーラが運ばれてきた。これだけ飲んで食べて一人27ユーロは三千円に満たない。量も値段もさることながら美味い。魚貝の持ち味を上手に引き出す料理は決して出しゃばっていない。味付けも意外とあっさりしていた。2011-07-10
イタリア中のみならず世界中から客が集まる店。壁の写真は有名人ばっかり。ミシェランのラベルも貼ってあったから期待は高まる一方。予約しても待たされるから日本でメールの予約を入れた。イタリア語ではないし忙しくてメールは読んでもらえないかもと思っていたら２０分後にＯＫの返事。驚いたあ。メニューはない。料理は一種類だけで「おまかせ」。前菜が八種類。マグロのスモークハム仕立ては格別の味だった。ニシンのような背の青い魚をナッツの衣で包んだ料理が印象に強く残った。前菜だけで満腹。なのに前菜は序の口でパスタ二種とリゾットが出てその後にメインの伊勢エビとマグロのカツが出た。既に腹はキンキン。カツを少しだけ残してほとんど食った。あとデザートが付く。ミネラル水も白ワインボトルもすべて幾ら飲んでも料金は同じ。私はワインを断ったが変わりにコーラが運ばれてきた。これだけ飲んで食べて一人27ユーロは三千円に満たない。量も値段もさることながら美味い。魚貝の持ち味を上手に引き出す料理は決して出しゃばっていない。味付けも意外とあっさりしていた。2011-07-10
Via Alessandro Paternostro, 58 90133 Palermo, Italy 電話091 320264 予算3Euro
創業1834と店の表の壁にあるから相当の歴史店。小綺麗に並べられたArancina(ライスコロッケ)やピザは値が書いてあるし簡単な説明が英語で書いてある。ミートとチーズでアランチーノ1.8Euroを二個とこの店の有名料理のFocaccia Maritata(パンに煮込みのモツとチーズをたっぷり挟んだもの)2.5Euroを包んでもらった。宿でさめかけたのを食べたが、特にフォカッチャが美味くてボリュームたっぷり。このフォカッチャはもう一度食べたい。2011-07-09
創業1834と店の表の壁にあるから相当の歴史店。小綺麗に並べられたArancina(ライスコロッケ)やピザは値が書いてあるし簡単な説明が英語で書いてある。ミートとチーズでアランチーノ1.8Euroを二個とこの店の有名料理のFocaccia Maritata(パンに煮込みのモツとチーズをたっぷり挟んだもの)2.5Euroを包んでもらった。宿でさめかけたのを食べたが、特にフォカッチャが美味くてボリュームたっぷり。このフォカッチャはもう一度食べたい。2011-07-09
76G Talbot St. Geraldine New Zealand 電話+64 03 693 1111 予算NZ$10
町の真ん中の角にショッピングやレストランが並んでいるところにある。店の中から見えるところにガラス張りの製造所があってそこで作っている。高級品のチーズから安い日用チーズまで沢山の種類を売っている。中でも1kgNZ$10の汎用品を三種類買った。ＮＺ滞在中に毎日食べていたチーズの種類でスーパーより安いことに帰り際に気がついた。来たときだったら持ち歩いたのに。2011-02-10
町の真ん中の角にショッピングやレストランが並んでいるところにある。店の中から見えるところにガラス張りの製造所があってそこで作っている。高級品のチーズから安い日用チーズまで沢山の種類を売っている。中でも1kgNZ$10の汎用品を三種類買った。ＮＺ滞在中に毎日食べていたチーズの種類でスーパーより安いことに帰り際に気がついた。来たときだったら持ち歩いたのに。2011-02-10
76B Talbot St. Geraldine New Zealand 電話+64 03 693 9727 予算NZ$4
町の真ん中の角にショッピングやレストランが並んでいるところにある。ジャムは瓶詰めが重いが三種類買った。すべてが試食出来るので良い味で日本で手に入りにくいジャムを選んだ。甘さが控えめで香りが高く何よりも安い。こんな値段でどうして作れるのか不思議。重いから買えなかったがもっともっと持って帰りたかった。2011-02-10
町の真ん中の角にショッピングやレストランが並んでいるところにある。ジャムは瓶詰めが重いが三種類買った。すべてが試食出来るので良い味で日本で手に入りにくいジャムを選んだ。甘さが控えめで香りが高く何よりも安い。こんな値段でどうして作れるのか不思議。重いから買えなかったがもっともっと持って帰りたかった。2011-02-10
25 Market Place Twizel New Zealand 電話+64 03 435 0406 予算NZ$3.5
レストランや商店が集まった場所の入口にある店。流行っているのでフィッシュフライトチップスを持ち帰りで買った。店で食べても良いか聞いたが駄目と言われ外のテーブルで食べる。極々不通のものでした。2011-01-20
レストランや商店が集まった場所の入口にある店。流行っているのでフィッシュフライトチップスを持ち帰りで買った。店で食べても良いか聞いたが駄目と言われ外のテーブルで食べる。極々不通のものでした。2011-01-20
Mt Michael RD17 Fairlie New Zealand 電話+64 03 685 8271 予算NZ$3.5
Geraldineから走り始めてFairlieまでのひとつめの峠の上にあるカフェ。衣服も店内で売っている。雨で寒いので入った。ロングコーヒーを頼んだ。食事などもできるようで近辺には一軒も店がないので見逃さないが峠で場所もよく小綺麗な店だ。2011-01-18
Geraldineから走り始めてFairlieまでのひとつめの峠の上にあるカフェ。衣服も店内で売っている。雨で寒いので入った。ロングコーヒーを頼んだ。食事などもできるようで近辺には一軒も店がないので見逃さないが峠で場所もよく小綺麗な店だ。2011-01-18
8 Wilson St. Geraldine New Zealand 電話+64 03 693 8441 予算NZ$5
地元の方々がよく入られるので入ってみた店。生の魚も売っているしそれを料理してもらって持ち帰れる。フィッシュバーガーNZ$4.5とポテトチップNZ$1.7を持ち帰り。白身の魚はあっさりしてボリュームたっぷりで一緒に挟んだ赤カブの香りとよくマッチしている。ポテトは太く大きい。これも量はたっぷり。ガーリックソルトをかけてもらったが美味しいです。一ヶ月後の二泊でも食べてみようと思った。2011-01-17
地元の方々がよく入られるので入ってみた店。生の魚も売っているしそれを料理してもらって持ち帰れる。フィッシュバーガーNZ$4.5とポテトチップNZ$1.7を持ち帰り。白身の魚はあっさりしてボリュームたっぷりで一緒に挟んだ赤カブの香りとよくマッチしている。ポテトは太く大きい。これも量はたっぷり。ガーリックソルトをかけてもらったが美味しいです。一ヶ月後の二泊でも食べてみようと思った。2011-01-17
76 Talbot St. Geraldine New Zealand 電話+64 03 693 9900 予算NZ$3
町の真ん中の交差点にある店はカフェでもある。パンやケーキを売っていて食パンを買いに行った。見て回ると「昨日のパン」と書いて山パンなどが2.5ドルなので食パンとドライフルーツの乗ったぶどうパンの二つを買った。美味しいです。ぶどうパンは何で黄色いのか分からなかったが面白い香り。食パンはライ麦の混ざったパンで野生味のあるパンです。カフェも流行っています。2011-01-17
町の真ん中の交差点にある店はカフェでもある。パンやケーキを売っていて食パンを買いに行った。見て回ると「昨日のパン」と書いて山パンなどが2.5ドルなので食パンとドライフルーツの乗ったぶどうパンの二つを買った。美味しいです。ぶどうパンは何で黄色いのか分からなかったが面白い香り。食パンはライ麦の混ざったパンで野生味のあるパンです。カフェも流行っています。2011-01-17
41 Talbot St. Geraldine New Zealand 電話+64 03 693 1004 予算NZ$18
町の真ん中の大通りに面して芝生の庭があるレストラン。夕食に250gの Ripeye Steak NZ$31 と Punpkin and Kumara Firo Pie NZ$18 を食べた。パンプキンパイにスパイスをきかせて美味い。ステーキはミディアムで注文したが肉味がしっかりとして柔らかくうまい。薄味だから他の客も塩や胡椒をかけている。客が多くて常に満席だった。値段も高くないし手頃で行きやすいレストランだ。2011-01-16
町の真ん中の大通りに面して芝生の庭があるレストラン。夕食に250gの Ripeye Steak NZ$31 と Punpkin and Kumara Firo Pie NZ$18 を食べた。パンプキンパイにスパイスをきかせて美味い。ステーキはミディアムで注文したが肉味がしっかりとして柔らかくうまい。薄味だから他の客も塩や胡椒をかけている。客が多くて常に満席だった。値段も高くないし手頃で行きやすいレストランだ。2011-01-16
822-11th Ave. S.W Calgary,Alta Canada 電話403-264-7241 予算14.CAD
カルガリーのダウンタウンにあるタイ料理の店。Safewayの向かいでわかりやすいところ。焼ビーフンとトムヤンクンを食べた。食材はタイから運んでいると推測したのは、この味はカナダ調達だけでは無理なこと。辛いはずのトムヤンクンは中辛で酸味が少し強かった。焼きビーフンが特別に美味かった。ビーフンというより太い目の麺で歯ごたえすら感じる。具といい味といい申し分のない料理だ。2010-07-12
カルガリーのダウンタウンにあるタイ料理の店。Safewayの向かいでわかりやすいところ。焼ビーフンとトムヤンクンを食べた。食材はタイから運んでいると推測したのは、この味はカナダ調達だけでは無理なこと。辛いはずのトムヤンクンは中辛で酸味が少し強かった。焼きビーフンが特別に美味かった。ビーフンというより太い目の麺で歯ごたえすら感じる。具といい味といい申し分のない料理だ。2010-07-12
Samson Mall Lake Louise Alberta Canada 電話403-522-2017 予算3.CAD
ビレッジは十軒ほどの店が固まっているだけで他に人が集まる商店はない。そのビレッジの真ん中にあってカフェは店に入るのに並んでいる。待つのが嫌なのでフランスパンを買って帰った。三日ほどかけて食べたが最初のフワフワよりさめて堅くなった方が味が染み出てくる感じ。高いと思うが美味いからもう一度行ったら必ず買うでしょう。2010-07-08
ビレッジは十軒ほどの店が固まっているだけで他に人が集まる商店はない。そのビレッジの真ん中にあってカフェは店に入るのに並んでいる。待つのが嫌なのでフランスパンを買って帰った。三日ほどかけて食べたが最初のフワフワよりさめて堅くなった方が味が染み出てくる感じ。高いと思うが美味いからもう一度行ったら必ず買うでしょう。2010-07-08
Via Giovan Battista Pergolesi 19 Milano Italy 電話02 6704422 予算8EUR
ミラノ中央駅北の大通りを東に２ブロック行くと南側にある店。夕刻五時半の開店を待って行った。店が開くと店内は予約だけなのか道路のテントのテーブルを指定された。エビの焼き飯と五目ビーフンと麻婆豆腐、水を頼んだ。プリンプリンのエビが印象的な焼き飯は薄味だがうまい。ビーフンも具だくさんであっさりだがとても美味しい。麻婆豆腐は辛みがあまりなく豆腐も少し癖がある。でも美味い。いちばんは全部で１４ユーロととても安いことだ。中国人の団体客がわんさと入っていくから中国人の人気店だと思う。2009-10-06
再訪。
美味かったのが忘れられずにイタリア最終日に行った。麻婆豆腐と店の名前の焼きめし。焼きめしが抜群に美味い。麻婆豆腐は前回と同じだが食いたい一品なのだ。2010-07-01
ミラノ中央駅北の大通りを東に２ブロック行くと南側にある店。夕刻五時半の開店を待って行った。店が開くと店内は予約だけなのか道路のテントのテーブルを指定された。エビの焼き飯と五目ビーフンと麻婆豆腐、水を頼んだ。プリンプリンのエビが印象的な焼き飯は薄味だがうまい。ビーフンも具だくさんであっさりだがとても美味しい。麻婆豆腐は辛みがあまりなく豆腐も少し癖がある。でも美味い。いちばんは全部で１４ユーロととても安いことだ。中国人の団体客がわんさと入っていくから中国人の人気店だと思う。2009-10-06
再訪。
美味かったのが忘れられずにイタリア最終日に行った。麻婆豆腐と店の名前の焼きめし。焼きめしが抜群に美味い。麻婆豆腐は前回と同じだが食いたい一品なのだ。2010-07-01
Piazza Virgiliana, 49 46100 Mantova Italy 電話0376-368896 予算7.Euro
Mantovaの町は昨年に続いて二度目。昨年にこの店に来たかったがちょうど昼の閉店時間で食べずじまいだった。ピザはゴルゴンゾーラ7.Euroを注文。サイズはかなり大きく二人で食べても充分の大きさで隣のご夫婦は二人で二枚を注文してそれぞれ半分しか食べられなかったようだ。このピザが最高に美味しい。生地は少し厚めだがチーズの香りが素晴らしく口の中にひろがり、生地の歯ごたえと具の味とトマトの酸味が上手い具合にマッチして最高。イタリアのピザだ。スパゲティーカルボナーラは卵とベーコンがもっちりとした感じで硬い目の麺に絡み美味しいが塩味が効きすぎでした。これも量は半端でなく多い。2010-06-30
Mantovaの町は昨年に続いて二度目。昨年にこの店に来たかったがちょうど昼の閉店時間で食べずじまいだった。ピザはゴルゴンゾーラ7.Euroを注文。サイズはかなり大きく二人で食べても充分の大きさで隣のご夫婦は二人で二枚を注文してそれぞれ半分しか食べられなかったようだ。このピザが最高に美味しい。生地は少し厚めだがチーズの香りが素晴らしく口の中にひろがり、生地の歯ごたえと具の味とトマトの酸味が上手い具合にマッチして最高。イタリアのピザだ。スパゲティーカルボナーラは卵とベーコンがもっちりとした感じで硬い目の麺に絡み美味しいが塩味が効きすぎでした。これも量は半端でなく多い。2010-06-30
Bergamo BG, Italy 電話 予算2.Euro
駅前に真っ直ぐの広い通りに面する店で持ち帰りと店でも食べられる。ピザの他にも食べられるがサラミの乗ったピザと薄いハムの乗ったピザを持ち帰った。生地は少し厚めでトマトペーストもチーズも具もたっぷり。切り売りだが温めなおしてくれる。安い割に美味しかった。2010-06-27
駅前に真っ直ぐの広い通りに面する店で持ち帰りと店でも食べられる。ピザの他にも食べられるがサラミの乗ったピザと薄いハムの乗ったピザを持ち帰った。生地は少し厚めでトマトペーストもチーズも具もたっぷり。切り売りだが温めなおしてくれる。安い割に美味しかった。2010-06-27
Via Borgo Palazzo, 51 24125 Bergamo BG, Italy 電話035 242844 予算4.Euro
この近くのレストランを目当てに来たが日曜で休みだったので近くの美味しそうな店を探して歩いた。交差点角の公園の筋向かいにある持ち帰り専門のピザ屋で石窯で焼く専門の店だ。次々と客が来て二枚三枚と持ち帰っている。マルゲリータを１枚注文。少し焦げがあるが上手い焼き方だ。薄い生地でトマトペーストが少し少ないかなと思った。でもとても美味しい。他の店を探すのに１枚にしたが二人だから違う種類を注文すればよかったと思う。2010-06-27
この近くのレストランを目当てに来たが日曜で休みだったので近くの美味しそうな店を探して歩いた。交差点角の公園の筋向かいにある持ち帰り専門のピザ屋で石窯で焼く専門の店だ。次々と客が来て二枚三枚と持ち帰っている。マルゲリータを１枚注文。少し焦げがあるが上手い焼き方だ。薄い生地でトマトペーストが少し少ないかなと思った。でもとても美味しい。他の店を探すのに１枚にしたが二人だから違う種類を注文すればよかったと思う。2010-06-27
via imbarcadero 3 Lierna (LC) Italy 電話034-174-0005 予算15.Euro
宿の人に「安くて美味い」と聞いて行った店でSS36の湖岸側にあって湖を見渡すテラスで食べた。手帳を忘れたのでメニューの中の分かる部分で判断して注文したのがニョッキとリゾット。ニョッキは豆を摺って練り込んだ味はほんのりと苦みを感じ、香りと舌触りと味の素晴らしい一品だった。ソースをパンに絡めて最後まで食べたがもっと欲しいと思うくらいだった。リゾットは白身の薄身の魚を酢づけして火を通したものが上に乗り、チーズとバターと香辛料が効いたもっちりとした食感の上品な一品。この二品を二人でシェアしたのだけれど満腹だった。開店直後に入ったが食べ終える頃にはかなりの客だった。2010-06-25
宿の人に「安くて美味い」と聞いて行った店でSS36の湖岸側にあって湖を見渡すテラスで食べた。手帳を忘れたのでメニューの中の分かる部分で判断して注文したのがニョッキとリゾット。ニョッキは豆を摺って練り込んだ味はほんのりと苦みを感じ、香りと舌触りと味の素晴らしい一品だった。ソースをパンに絡めて最後まで食べたがもっと欲しいと思うくらいだった。リゾットは白身の薄身の魚を酢づけして火を通したものが上に乗り、チーズとバターと香辛料が効いたもっちりとした食感の上品な一品。この二品を二人でシェアしたのだけれど満腹だった。開店直後に入ったが食べ終える頃にはかなりの客だった。2010-06-25
Via Gorizia 14 23100 Sondrio Lombardia Italy 電話0039 0342 21 30 81 予算12.Euro
宿が併設するレストランで結構流行っている。屋内の落ち着く部屋と奥にテラスの席がある。スパゲティーボンゴレとトマト味のペンネを頼んだ。アサリは日本より少し大味だったが麺の茹で方が上手い。芯は残っていないが堅め。ペンネも同じ茹で方だ。トマト味には少し不満足。メニューが読めないから他を注文できないが他の人が食べている料理が美味しそうだった。2020-06-24
宿が併設するレストランで結構流行っている。屋内の落ち着く部屋と奥にテラスの席がある。スパゲティーボンゴレとトマト味のペンネを頼んだ。アサリは日本より少し大味だったが麺の茹で方が上手い。芯は残っていないが堅め。ペンネも同じ茹で方だ。トマト味には少し不満足。メニューが読めないから他を注文できないが他の人が食べている料理が美味しそうだった。2020-06-24
ソウル市 光化門駅１番出口の交差点は南西角にある地下入口を入り、右に一番奥にある店。電話725-3260 予算6,000.Won
宿の人に聞いて行った店でサムゲタンのお勧め店が二軒有り一軒はコッテリ味で量が多いがこの店はあっさり味で半分の量もあると聞いて行った。あっさり過ぎる時のために塩とコショウを皿で出してくれるが充分の味付けで美味いのひとこと。鳥は骨から見て若鶏で崩れる寸前まで煮てあるが鳥のうま味は充分に味わえる。何よりもスープが美味い。朝鮮人参でこういう味に仕上がると分かったが日本にある食材でこの味のスープの作り方を想像したが思い浮かばない。煮込んだ底にはご飯が粥状であるが餅米の粘りも感じられた。このご飯を平らげるときに突き出しのキムチ三種を乗せるとひと味違うサムゲタンを味わえた。2010-06-19
宿の人に聞いて行った店でサムゲタンのお勧め店が二軒有り一軒はコッテリ味で量が多いがこの店はあっさり味で半分の量もあると聞いて行った。あっさり過ぎる時のために塩とコショウを皿で出してくれるが充分の味付けで美味いのひとこと。鳥は骨から見て若鶏で崩れる寸前まで煮てあるが鳥のうま味は充分に味わえる。何よりもスープが美味い。朝鮮人参でこういう味に仕上がると分かったが日本にある食材でこの味のスープの作り方を想像したが思い浮かばない。煮込んだ底にはご飯が粥状であるが餅米の粘りも感じられた。このご飯を平らげるときに突き出しのキムチ三種を乗せるとひと味違うサムゲタンを味わえた。2010-06-19
ソウル市 南大門市場通り南入口にある屋台街のいちばん奥から二つめの左側の店 電話不明 予算4,000.Won
南大門市場には食べるところはあまりないがこの路地には二十軒くらいが入っていて店の境界すら分からないくらいでカウンターで食べる。どの店で食べようか迷って何度も往復したが、その都度手を引っ張って呼び込まれる。韓国人客が多い店を選んで食べたが冷麺はタレが甘くて口に合わなかった。ビビンバも今ひとつ美味いと思えなかった。他の店も似たり寄ったりではないかと想像する。2010-06-19
南大門市場には食べるところはあまりないがこの路地には二十軒くらいが入っていて店の境界すら分からないくらいでカウンターで食べる。どの店で食べようか迷って何度も往復したが、その都度手を引っ張って呼び込まれる。韓国人客が多い店を選んで食べたが冷麺はタレが甘くて口に合わなかった。ビビンバも今ひとつ美味いと思えなかった。他の店も似たり寄ったりではないかと想像する。2010-06-19
ソウル市 景福宮駅北側一筋目果実店とパン屋の間の市場路地を100m西へ入った北側 電話737-5338 予算10,000.Won
宿の人に美味いと聞いて行った店。メモでデジカルビとご飯を注文。隣の人の焼き方や食べ方を真似て食べたが美味い。豚肉が日本で食べているものと脂や肉質が違う。味がしっかりしていて濃い味。柔らかすぎず噛むのが楽しい。突き合わせで出てくる野菜やキムチや調味料が素晴らしい。味噌も癖のない柔らかめの味。とにかく安くて美味い。子供連れの奥さんが鍋を食べていたがそれ以外は皆さんデジカルビ。大部屋が幾つもあるがすべて満席だったが二人は入れた。2010-06-18
宿の人に美味いと聞いて行った店。メモでデジカルビとご飯を注文。隣の人の焼き方や食べ方を真似て食べたが美味い。豚肉が日本で食べているものと脂や肉質が違う。味がしっかりしていて濃い味。柔らかすぎず噛むのが楽しい。突き合わせで出てくる野菜やキムチや調味料が素晴らしい。味噌も癖のない柔らかめの味。とにかく安くて美味い。子供連れの奥さんが鍋を食べていたがそれ以外は皆さんデジカルビ。大部屋が幾つもあるがすべて満席だったが二人は入れた。2010-06-18
618 Water St E Summerside PE Canada 電話902 436-9654 予算10CAD
この町に行く前から行こうと決めていた店は地元でも人気店らしく、宿の主人が勧めてくれた。６オンスのステーキは店の一番人気とメニューに書いてあったのを注文。それにフィッシュアンドチップ。ステーキにつけるポテトはフライとかマッシュとかを選べるがマッシュにした。ステーキもフィッシュも素晴らしいできで付け合わせの野菜やポテトも充実している。島のポテトは薫り高く味が濃いいのでとても美味しい。パンとバターは頼まなくても出る。飲み物は無料の水だが、それで22CADだから抜群です。2009-10-14
この町に行く前から行こうと決めていた店は地元でも人気店らしく、宿の主人が勧めてくれた。６オンスのステーキは店の一番人気とメニューに書いてあったのを注文。それにフィッシュアンドチップ。ステーキにつけるポテトはフライとかマッシュとかを選べるがマッシュにした。ステーキもフィッシュも素晴らしいできで付け合わせの野菜やポテトも充実している。島のポテトは薫り高く味が濃いいのでとても美味しい。パンとバターは頼まなくても出る。飲み物は無料の水だが、それで22CADだから抜群です。2009-10-14
2065 Route 2 Souris PE Canada 電話902 687-1997 予算4CAD
ＧＳ併設のカフェレストランで寒くて雨が冷たいので入った。キャラメルサンデーと珈琲を二人が頼んだ。珈琲は何杯でも注いでくれるしご機嫌な店。行った翌日から冬期休業の貼り紙だった。2009-10-09
ＧＳ併設のカフェレストランで寒くて雨が冷たいので入った。キャラメルサンデーと珈琲を二人が頼んだ。珈琲は何杯でも注いでくれるしご機嫌な店。行った翌日から冬期休業の貼り紙だった。2009-10-09
202 University Avenue Charlottetown, PE Canada 電話902 894-5678 予算8CAD
本日のお勧めフィッシュケーキ８ドルとメニューからPitasという具をパイ生地で包んで丸めたものでグリルチキンのPitas６インチ5.5ドルを食べた。他にもロブスターなど海鮮料理もたくさんある。フィッシュケーキは思ったよりミンチがやわらかくあっさりした味付けで揚げ方も上出来。付け合わせのマッシュポテトやニンジンと豆の煮物も上出来。ピタは初めて食べたが軽食にもってこいですね。具で随分変わる食べ物でしょう。美味いです。昼時を過ぎているのに地元客が次々と入ってくる。創業も古く人気店の様子です。2009-10-08
本日のお勧めフィッシュケーキ８ドルとメニューからPitasという具をパイ生地で包んで丸めたものでグリルチキンのPitas６インチ5.5ドルを食べた。他にもロブスターなど海鮮料理もたくさんある。フィッシュケーキは思ったよりミンチがやわらかくあっさりした味付けで揚げ方も上出来。付け合わせのマッシュポテトやニンジンと豆の煮物も上出来。ピタは初めて食べたが軽食にもってこいですね。具で随分変わる食べ物でしょう。美味いです。昼時を過ぎているのに地元客が次々と入ってくる。創業も古く人気店の様子です。2009-10-08
Castello Venezia Italy 電話 予算2.3EUR
テイクアウトの店。焼いて店先に置いてあるFARCITAを選んだ。ハムののったピザ。冷めて食べたが美味い。2009-10-04
テイクアウトの店。焼いて店先に置いてあるFARCITAを選んだ。ハムののったピザ。冷めて食べたが美味い。2009-10-04
Cannaregio,2540 Venezia Italy 電話041-720581 予算15EUR
大運河の北側で駅から東に歩くと運河沿いに長い道があり、その中程に店がある。入口にカウンターがあり魚貝料理が大皿に盛って並べてある。地元の客が大半で昼時を過ぎていたが満席だった。イカスミのパスタと魚貝料理を小皿に盛ってもらった。ねっちりと濃いいイカスミで素材が缶詰でないと思った。そのパスタが少し太めの固茹でで、もっちりとした歯ごたえとイカスミの相性が抜群。どちらかといえば漁師の荒っぽさが料理にも反映しているような野性味のある味。小皿の魚貝は茹で蛸、イカのセロリ和え、鰯と鰺のフライ小魚のマリネなどが盛られている。基本はオリーブオイルと酢と塩で味付けされて美味い。他の人は大きな魚のフライなや貝料理を食べている。言葉が使えたらもっと違う物を食べられたと思うが、それでもイタリアで食べる本格的な魚貝に大満足だった。二人でパンと水を含めて２９ユーロ。店の主人に気に入られて勘定後にグラッパの瓶とグラスを出されたが丁重に断って店を出た。2009-10-04
大運河の北側で駅から東に歩くと運河沿いに長い道があり、その中程に店がある。入口にカウンターがあり魚貝料理が大皿に盛って並べてある。地元の客が大半で昼時を過ぎていたが満席だった。イカスミのパスタと魚貝料理を小皿に盛ってもらった。ねっちりと濃いいイカスミで素材が缶詰でないと思った。そのパスタが少し太めの固茹でで、もっちりとした歯ごたえとイカスミの相性が抜群。どちらかといえば漁師の荒っぽさが料理にも反映しているような野性味のある味。小皿の魚貝は茹で蛸、イカのセロリ和え、鰯と鰺のフライ小魚のマリネなどが盛られている。基本はオリーブオイルと酢と塩で味付けされて美味い。他の人は大きな魚のフライなや貝料理を食べている。言葉が使えたらもっと違う物を食べられたと思うが、それでもイタリアで食べる本格的な魚貝に大満足だった。二人でパンと水を含めて２９ユーロ。店の主人に気に入られて勘定後にグラッパの瓶とグラスを出されたが丁重に断って店を出た。2009-10-04
Castello 6651 Venezia Italy 電話041-5229637 予算1.9EUR
テイクアウトと店のスタンドで食べられる。焼いて店先に置いてある二種類を選んだがひとつはマルゲリータでもう一つがサラミののったピザ。広場で熱いうちに食べたが美味い。イタリアだから美味いのかどうか値段もひとつ２ユーロで安く満腹。2009-10-03
テイクアウトと店のスタンドで食べられる。焼いて店先に置いてある二種類を選んだがひとつはマルゲリータでもう一つがサラミののったピザ。広場で熱いうちに食べたが美味い。イタリアだから美味いのかどうか値段もひとつ２ユーロで安く満腹。2009-10-03
Castello 3604 Venezia Italy 電話363 7110275 予算2EUR
サンマルコのずっと東、観光客が少ない路地をぶらぶら散策していて、地元のお婆さんたちが店先で珈琲飲んで話し込んでいるのを見てテーブルに座った。カプチーノを二人頼んだ。一杯１．９ユーロは少し安い。露天のカプチーノはひと味うまいです。2009-10-02
サンマルコのずっと東、観光客が少ない路地をぶらぶら散策していて、地元のお婆さんたちが店先で珈琲飲んで話し込んでいるのを見てテーブルに座った。カプチーノを二人頼んだ。一杯１．９ユーロは少し安い。露天のカプチーノはひと味うまいです。2009-10-02
Via C.Battisti,293 Chiggia Italy 電話041-401044 予算12EUR
Chiggiの目抜き通りの横道を西に少し入ったところにある店。パスタ二品はボンゴレとボロネーズを注文。貝は二種類で少し塩が効いていた。パスタは茹で加減が硬い目。ボンゴレもパスタは硬い目。両方とも味はそこそこ。二人で水とパンを含めて２４ユーロは少し高いか。2009-10-01
Chiggiの目抜き通りの横道を西に少し入ったところにある店。パスタ二品はボンゴレとボロネーズを注文。貝は二種類で少し塩が効いていた。パスタは茹で加減が硬い目。ボンゴレもパスタは硬い目。両方とも味はそこそこ。二人で水とパンを含めて２４ユーロは少し高いか。2009-10-01
Via C. Mayr,83-via Vote,52 Ferrara Italy 電話0532-760080 予算11EUR
Ferraraの街の南端にある繁華街は目抜き通りにある店。夕刻７時の開店が遅れて店の前で待って入った。店内は古い絵や飾りがいっぱいで天井が高く、客も店も上品。事前に調べていたうまい料理のラザーニャとズッカを云うと、それは良い選択だと英語で応えてくれた。ラザーニャは思ったより柔らかで深みのある味わい。酸味はほとんどなくとても美味しい。日本でもこれが食べられると嬉しいが今まで食べたことがない。ズッカはカボチャをパスタで包んだ料理だがカボチャの香りとほんのりとした自然の甘み。パスタのもちもち感との相性が素晴らしい。パンと水をいれて二人で２２ユーロ。値も安くてとても気に入った。住む街にこんな店があるとしょっちゅうかようと思う。2009-09-30
Ferraraの街の南端にある繁華街は目抜き通りにある店。夕刻７時の開店が遅れて店の前で待って入った。店内は古い絵や飾りがいっぱいで天井が高く、客も店も上品。事前に調べていたうまい料理のラザーニャとズッカを云うと、それは良い選択だと英語で応えてくれた。ラザーニャは思ったより柔らかで深みのある味わい。酸味はほとんどなくとても美味しい。日本でもこれが食べられると嬉しいが今まで食べたことがない。ズッカはカボチャをパスタで包んだ料理だがカボチャの香りとほんのりとした自然の甘み。パスタのもちもち感との相性が素晴らしい。パンと水をいれて二人で２２ユーロ。値も安くてとても気に入った。住む街にこんな店があるとしょっちゅうかようと思う。2009-09-30
Via Broletto Manyova Italy 電話0376 322460 予算10EUR
店先のショーウインドウに並んだケーキが美味そうで買って帰った。大きさの割に安いまるいパンケーキ。ふわっとした舌触りでバターの薫り高く甘さを控えた食べやすいお菓子だった。2009-09-30
店先のショーウインドウに並んだケーキが美味そうで買って帰った。大きさの割に安いまるいパンケーキ。ふわっとした舌触りでバターの薫り高く甘さを控えた食べやすいお菓子だった。2009-09-30
PiazzaArche,5/A Manyova Italy 電話0376-323300 予算11EUR
１１時の開店前に店に行って待って入った。リゾットを食べようとしたが昼は駄目と言われパスタを二種類。黄色いきしめんのように平べったいパスタは少し厚い目でゆで加減も腰がある。オリーブオイルで仕上げてあるのはかりかりに焼いたベーコンや野菜など。具は多くなくパスタの香り付けという方が合っている。その香りと味加減が素晴らしいのだ。ベーコンも野菜も出しゃばらず、それでいてパスタに絡んで美味い。パスタはこういう風に仕上げるんだと感心した。もう一品はトマト仕上げのパスタでうどんのように太いパスタ。このゆで加減も絶妙で腰がしっかりしていて美味い。トマトも酸味がほどほどでオリーブなどのピクルスの塩味と絡んで素晴らしい出来。これでパスタ自体が両方８ユーロは安い。パンと水を加えて二人で２２ユーロだった。出るときにミシュラン2008と2009のシールがドアに貼ってあった。2009-09-30
１１時の開店前に店に行って待って入った。リゾットを食べようとしたが昼は駄目と言われパスタを二種類。黄色いきしめんのように平べったいパスタは少し厚い目でゆで加減も腰がある。オリーブオイルで仕上げてあるのはかりかりに焼いたベーコンや野菜など。具は多くなくパスタの香り付けという方が合っている。その香りと味加減が素晴らしいのだ。ベーコンも野菜も出しゃばらず、それでいてパスタに絡んで美味い。パスタはこういう風に仕上げるんだと感心した。もう一品はトマト仕上げのパスタでうどんのように太いパスタ。このゆで加減も絶妙で腰がしっかりしていて美味い。トマトも酸味がほどほどでオリーブなどのピクルスの塩味と絡んで素晴らしい出来。これでパスタ自体が両方８ユーロは安い。パンと水を加えて二人で２２ユーロだった。出るときにミシュラン2008と2009のシールがドアに貼ってあった。2009-09-30
Corso mazzini 65 Cremona Italy 電話01398150191 予算4EUR
観光客が多い石畳の通りにあって焼いたピザを並べて選んで買うようになっている。大きさを指定できるのでメニューで選ぶより確実。三種類買ったが二人で食べきれないくらい。生地は厚い目でチーズもうまい。トマトピザが特に美味しかった。2009-09-27
観光客が多い石畳の通りにあって焼いたピザを並べて選んで買うようになっている。大きさを指定できるのでメニューで選ぶより確実。三種類買ったが二人で食べきれないくらい。生地は厚い目でチーズもうまい。トマトピザが特に美味しかった。2009-09-27
V.certosa32 Certossa di Pavia Italy 電話01541850184 予算2EUR
コーラとパンを買った小売店はチョコレートなども売っている。パンがとても変わった形で食べると小麦の香ばしさが際だつ美味しいパンだった。小さな店で見落とすくらい。2009-09-26
コーラとパンを買った小売店はチョコレートなども売っている。パンがとても変わった形で食べると小麦の香ばしさが際だつ美味しいパンだった。小さな店で見落とすくらい。2009-09-26
Corso Partigini, 62-27012 Certossa di Pavia Italy 電話0382-933184 予算8EUR
夕食に宿の隣のこの店に入った。ひっきりなしにピザの持ち帰り客がきて待っている。沢山のテーブルがある表通りの店で英語は通じなかったが何とか注文できた。ピザマルゲリータとカルボナーラを食べた。水を一本注文。パンにトマトを乗せた前菜が出て食事最中にパンも出る。ピザの生地は薄くとても美味いピザだった。チーズが特に良いと思った。パスタは及第点というところ。合計で１６ユーロだった。2009-09-26
夕食に宿の隣のこの店に入った。ひっきりなしにピザの持ち帰り客がきて待っている。沢山のテーブルがある表通りの店で英語は通じなかったが何とか注文できた。ピザマルゲリータとカルボナーラを食べた。水を一本注文。パンにトマトを乗せた前菜が出て食事最中にパンも出る。ピザの生地は薄くとても美味いピザだった。チーズが特に良いと思った。パスタは及第点というところ。合計で１６ユーロだった。2009-09-26
P.zza Duomo, 17 Milano Italy 電話02-8907-0914 予算10EUR
Duomoの正面にある店で露天でも食べられる。雄姿を見ながらの食事やカフェはそれだけで値打ちがあるが食べたのは昼食代わりにマルゲリータ１０Eurを二人で分けて食べた。ピザ自体は不味くなく美味くなくで期待しない方がよい。場所代か。2009-09-25
Duomoの正面にある店で露天でも食べられる。雄姿を見ながらの食事やカフェはそれだけで値打ちがあるが食べたのは昼食代わりにマルゲリータ１０Eurを二人で分けて食べた。ピザ自体は不味くなく美味くなくで期待しない方がよい。場所代か。2009-09-25
台湾台北市大同區民生西路250號 電話02-2555-8296 予算NT$75-
魚の練り物や野菜などを選んで籠に入れる。八種類ほど選んだ。麺も四種類ほど並べてあって平たい麺を選んだ。渡すと金額がわかる。品書きに中国語で選ぶものが書いてあって値段も分かるがどれが何かが分からないから現物で選ぶのが一番。それを煮立ったスープの中に金網に入れて煮込んでくれる。店で食べるというと珍しく陶器のお椀に入れてくれた。最後に辛さを聞かれて無微小中大の五段階から選べる。分からないから真ん中の小を指定した。これでも相当辛いから微で充分だった。汗をかきながらスープをすする。これがほんのり甘いがコクのあるうま味。煮込んだ食材と絡む麺と、もう最高。名刺には創始者とあるから台湾でも珍しい料理だと思う。店の前には女学生や若い人が沢山並んでいる。この店は是非行くべし。2009-05-14
魚の練り物や野菜などを選んで籠に入れる。八種類ほど選んだ。麺も四種類ほど並べてあって平たい麺を選んだ。渡すと金額がわかる。品書きに中国語で選ぶものが書いてあって値段も分かるがどれが何かが分からないから現物で選ぶのが一番。それを煮立ったスープの中に金網に入れて煮込んでくれる。店で食べるというと珍しく陶器のお椀に入れてくれた。最後に辛さを聞かれて無微小中大の五段階から選べる。分からないから真ん中の小を指定した。これでも相当辛いから微で充分だった。汗をかきながらスープをすする。これがほんのり甘いがコクのあるうま味。煮込んだ食材と絡む麺と、もう最高。名刺には創始者とあるから台湾でも珍しい料理だと思う。店の前には女学生や若い人が沢山並んでいる。この店は是非行くべし。2009-05-14
台湾台北市大同區民生西路198之22號 電話02-2555-0381 予算NT$60-
雑誌などによく取り上げられるらしく店内にも名刺にもそれが書いてある。牡蠣のお好み焼きは他で何度か食べたがスープは初めて。牡蠣自体は小ぶりだが新鮮でプリプリ。牡蠣以外に見えるものがないのでごまかしようのない料理だ。スープも抜群に美味い。牡蠣も美味い。主人が日本語が達者だった。2009-05-14
雑誌などによく取り上げられるらしく店内にも名刺にもそれが書いてある。牡蠣のお好み焼きは他で何度か食べたがスープは初めて。牡蠣自体は小ぶりだが新鮮でプリプリ。牡蠣以外に見えるものがないのでごまかしようのない料理だ。スープも抜群に美味い。牡蠣も美味い。主人が日本語が達者だった。2009-05-14
台湾嘉義縣嘉義市駅 予算NT$60-
ご飯に豚と鶏の煮込み、高菜煮付けが乗っている。褒められたものではないがまずくはありません。安いしね。2009-05-14
ご飯に豚と鶏の煮込み、高菜煮付けが乗っている。褒められたものではないがまずくはありません。安いしね。2009-05-14
台湾嘉義縣嘉義市東區民族路420號 電話05-225-9359 予算NT$25-
米糕の小NT$25-。餅米を出汁で炊きあげ茶碗に盛って肉の炊いた汁と肉をぶっかけた一品。これが美味いんだ。お米とちがってもっちりしているから味わいがひと味違う。他の店で同じものがNT$20-で食べられる。2009-05-13
米糕の小NT$25-。餅米を出汁で炊きあげ茶碗に盛って肉の炊いた汁と肉をぶっかけた一品。これが美味いんだ。お米とちがってもっちりしているから味わいがひと味違う。他の店で同じものがNT$20-で食べられる。2009-05-13
台湾嘉義縣嘉義市延平街興中街南二軒目 予算NT$40-
小龍包は六個で食べ方は同じ。ジュワッとは出てこないけれどジューシーで美味い。名刺を置かないので電話番号は分からず。2009-05-13
小龍包は六個で食べ方は同じ。ジュワッとは出てこないけれどジューシーで美味い。名刺を置かないので電話番号は分からず。2009-05-13
台湾嘉義縣嘉義市延平街国華街西二軒目 予算NT$80-
阿里山に登る前にこの店を見つけたのだが沢山の人が並んでいて食べたくなった。そのときは店に入ろうとすると客の一人が手振りで駄目という。それでも入ると店の方が駄目という。売り切れなのだ。山から帰って行こうと決めていた店。今日は食べられた。炒[魚善]魚麺NT$80-を頼んだ。穴子の煮付けや玉葱があんかけで炒めてあり、麺も最後に炒めてあるあんかけ麺。これがとても美味い。ほんのりと甘みを感じるがコクのあるうま味が口に広がる。地元の人が次々と来ては買っていくのが分かる。2009-05-13
阿里山に登る前にこの店を見つけたのだが沢山の人が並んでいて食べたくなった。そのときは店に入ろうとすると客の一人が手振りで駄目という。それでも入ると店の方が駄目という。売り切れなのだ。山から帰って行こうと決めていた店。今日は食べられた。炒[魚善]魚麺NT$80-を頼んだ。穴子の煮付けや玉葱があんかけで炒めてあり、麺も最後に炒めてあるあんかけ麺。これがとても美味い。ほんのりと甘みを感じるがコクのあるうま味が口に広がる。地元の人が次々と来ては買っていくのが分かる。2009-05-13
台湾嘉義縣嘉義市西區新榮路245號 電話05-225-3859 予算NT$40-
店先で焼いて売っているのを見ていると食いたくなって一個４元を十個頼んだ。日本の餃子より少し長い。中身もニンニクはあまり入っていない。でもそれなりに美味いのだ。味はほんのりと甘みを感じるが気にならない甘さ。なにより肉のミンチが肉汁とともに口で広がる。2009-05-13
店先で焼いて売っているのを見ていると食いたくなって一個４元を十個頼んだ。日本の餃子より少し長い。中身もニンニクはあまり入っていない。でもそれなりに美味いのだ。味はほんのりと甘みを感じるが気にならない甘さ。なにより肉のミンチが肉汁とともに口で広がる。2009-05-13
台湾嘉義県竹崎郷中和村奮起湖178-1號 電話05-2561888 予算NT$100-
阿里山鉄道の奮起湖駅は階段の上にあってそこで売られる駅弁がひとつの名物。そのほかに特産品が狭い路地の商店街で売られている。駅弁は何軒かで売っているが一番立派そうな店のここで買った。中身は豚と鶏の煮込みがでんと乗っかり、名物のタケノコとキャベツの煮物などが乗っている。池上の弁当より高くて値打ちはない。これと比べると池上は安くて内容が充実し美味い。2009-05-13
阿里山鉄道の奮起湖駅は階段の上にあってそこで売られる駅弁がひとつの名物。そのほかに特産品が狭い路地の商店街で売られている。駅弁は何軒かで売っているが一番立派そうな店のここで買った。中身は豚と鶏の煮込みがでんと乗っかり、名物のタケノコとキャベツの煮物などが乗っている。池上の弁当より高くて値打ちはない。これと比べると池上は安くて内容が充実し美味い。2009-05-13
台湾嘉義縣嘉義市文化路民族路交差点南 予算NT$20-
火雞肉飯と香茹魯肉飯どちらもNT$20-を食べた。ちゃんとしたご飯にちゃんとした具がのってちゃんとした異なるスープがかかっている。たくあんが一切れついている。この値段でこの味が食えるとは信じられない。2009-05-10
火雞肉飯と香茹魯肉飯どちらもNT$20-を食べた。ちゃんとしたご飯にちゃんとした具がのってちゃんとした異なるスープがかかっている。たくあんが一切れついている。この値段でこの味が食えるとは信じられない。2009-05-10
台湾嘉義縣嘉義市文化路延平街交差点西へ二軒目 予算NT$40-
文化路夜市に出かけて観光客でなく地元の方で繁盛している店を探していて見つけた。おじさんが店の奥で小龍包を包み、若い女性が店先で調理している。小龍包NT$40-と搾菜肉[糸糸]湯麺NT$40-を食べた。小龍包は六個で食べ方は同じ。ジュワッとは出てこないけれどジューシーで美味い。麺が平たい麺でスープがあっさりしているし肉や野菜がたっぷりで美味しい。名刺を置かないので電話番号は分からず。2009-05-10
文化路夜市に出かけて観光客でなく地元の方で繁盛している店を探していて見つけた。おじさんが店の奥で小龍包を包み、若い女性が店先で調理している。小龍包NT$40-と搾菜肉[糸糸]湯麺NT$40-を食べた。小龍包は六個で食べ方は同じ。ジュワッとは出てこないけれどジューシーで美味い。麺が平たい麺でスープがあっさりしているし肉や野菜がたっぷりで美味しい。名刺を置かないので電話番号は分からず。2009-05-10
台湾高雄縣美濃鎮中山路一段9號 電話07-6818525 予算NT$60-
[米反]條は客家料理の象徴のようなもので日本のうどんと思えばよい。炒、湯、乾の三種から炒NT$60-を頼んだ。むちゃうま。腰のある麺と具は野菜などうっすらと甘みのあるタレで炒めてある。これが客家りょうりなんだと思った。次は野蓮と書く野菜で形は日本の水菜のようだが茎がすごく長い。これをニンニクと粒味噌で炒めてあるのだが噛むときのシャキシャキ感とほのかな苦みがある野菜は食べたことのないとてもうまい野菜だ。味付けも抜群でNT$100-は絶対に高くない。客家料理をもっと食べようと思う。2009-05-09
[米反]條は客家料理の象徴のようなもので日本のうどんと思えばよい。炒、湯、乾の三種から炒NT$60-を頼んだ。むちゃうま。腰のある麺と具は野菜などうっすらと甘みのあるタレで炒めてある。これが客家りょうりなんだと思った。次は野蓮と書く野菜で形は日本の水菜のようだが茎がすごく長い。これをニンニクと粒味噌で炒めてあるのだが噛むときのシャキシャキ感とほのかな苦みがある野菜は食べたことのないとてもうまい野菜だ。味付けも抜群でNT$100-は絶対に高くない。客家料理をもっと食べようと思う。2009-05-09
台湾屏東縣潮州鎮中山路 予算NT$80-
昼時で美味そうな店を探すが適当に見つからず入った。自分で皿に盛ってレジで払うシステムだが値がどのように決まるのかいまだに分からない。焼きめし、イカ煮付、豚揚げ甘煮、茄子煮付けなどを盛った。味はまずまず、値が高く感じた。2009-05-09
昼時で美味そうな店を探すが適当に見つからず入った。自分で皿に盛ってレジで払うシステムだが値がどのように決まるのかいまだに分からない。焼きめし、イカ煮付、豚揚げ甘煮、茄子煮付けなどを盛った。味はまずまず、値が高く感じた。2009-05-09
台湾屏東縣車城温泉村文化路 予算NT$50-
清泉温泉旅館の門の前にある店で表に見える調理場で料理している。肉[美を上下に二段]湯と書く野菜と肉ワンタンのあんかけスープNT$40、肉燥飯は肉の煮込み丼NT$30、肉[火と康]麺は野菜と肉ワンタンのあんかけ麺NT$50を注文したのだが言葉が通じなくて通りかかった宿の女将に通訳してもらった。温泉街をぐるっと廻って美味そうな店を探したが何処も客が少なく高い。この店には地元の人がよく来るし安いので注文したが正解。美味いです。三種類でこれ以上食べられないほど満腹。二泊なので明日も食べます。2009-05-07
清泉温泉旅館の門の前にある店で表に見える調理場で料理している。肉[美を上下に二段]湯と書く野菜と肉ワンタンのあんかけスープNT$40、肉燥飯は肉の煮込み丼NT$30、肉[火と康]麺は野菜と肉ワンタンのあんかけ麺NT$50を注文したのだが言葉が通じなくて通りかかった宿の女将に通訳してもらった。温泉街をぐるっと廻って美味そうな店を探したが何処も客が少なく高い。この店には地元の人がよく来るし安いので注文したが正解。美味いです。三種類でこれ以上食べられないほど満腹。二泊なので明日も食べます。2009-05-07
台湾台東縣池上郷中正路1號 電話089-862270 予算NT$70-
池上駅構内でなく駅の前に店がある。宜蘭あたりから池上便當という店はたくさんあるがこの店が本当の店で台東など三店舗ある。朝早いのに店は開いていて中で注文するとおじさんがみそ汁の小さいカップ二つと一緒にテーブルに出してくれた。持って帰るといって汁だけ飲んで包んでもらったが値段をおじさんは指一本上げたので百元と思った。帰りにレジで女店員に云うと７０元だった。みそ汁がそんなに高いわけがないからおじさんには要注意。肝心の中身は肉や卵や唐揚げなどキャベツ煮込みなど野菜も。ご飯が少なく感じるくらい。美味いです。2009-05-06
池上駅構内でなく駅の前に店がある。宜蘭あたりから池上便當という店はたくさんあるがこの店が本当の店で台東など三店舗ある。朝早いのに店は開いていて中で注文するとおじさんがみそ汁の小さいカップ二つと一緒にテーブルに出してくれた。持って帰るといって汁だけ飲んで包んでもらったが値段をおじさんは指一本上げたので百元と思った。帰りにレジで女店員に云うと７０元だった。みそ汁がそんなに高いわけがないからおじさんには要注意。肝心の中身は肉や卵や唐揚げなどキャベツ煮込みなど野菜も。ご飯が少なく感じるくらい。美味いです。2009-05-06
台湾台東縣太麻里郷太麻里街85號 電話089-782988 予算NT$50-
太麻里の繁華街で翌朝の朝食を探していて見つけた店。間口二間ほどの小さな店だが食パンや菓子パン、クッキーや菓子などが作って並べてある。食パンの形をして上がそぼろ状になった少し甘そうなのを買って帰った。食べるととても美味しい。甘みは薄いが香りがよくて味も良い。コンビニでは買わないことにした。2009-05-06
太麻里の繁華街で翌朝の朝食を探していて見つけた店。間口二間ほどの小さな店だが食パンや菓子パン、クッキーや菓子などが作って並べてある。食パンの形をして上がそぼろ状になった少し甘そうなのを買って帰った。食べるととても美味しい。甘みは薄いが香りがよくて味も良い。コンビニでは買わないことにした。2009-05-06
台湾花蓮縣玉里鎮中山路 電話03-8886856 予算NT$50-
玉里の町中で夕食を探していて見つかった店。店の名前のスープにビーフンを加えてもらったのがNT$50-、魯肉飯NT$30-の二品を持ち帰ったがとても美味い。満腹です。2009-05-05
玉里の町中で夕食を探していて見つかった店。店の名前のスープにビーフンを加えてもらったのがNT$50-、魯肉飯NT$30-の二品を持ち帰ったがとても美味い。満腹です。2009-05-05
台湾宜蘭市東門夜市聖後街24號 電話03-9365355 予算NT$55-
黒胡椒という文字が目について店に入った。前の店で炒飯だったから炒麺を頼んだ。たしかに黒胡椒をしっかりと効かせてあって刺激が気分良し。肉は三種から選べるが豚で頼んだ。野菜がたっぷりで麺にも腰があって美味い。2009-05-04
黒胡椒という文字が目について店に入った。前の店で炒飯だったから炒麺を頼んだ。たしかに黒胡椒をしっかりと効かせてあって刺激が気分良し。肉は三種から選べるが豚で頼んだ。野菜がたっぷりで麺にも腰があって美味い。2009-05-04
台湾宜蘭市東門夜市聖後街16號 電話03-9324017 予算NT$55-
単純に炒飯を頼んだ。これが皿に山盛りで量が多く、あっさりしているが深みのある味でとても美味しい。定食や寿司などもある。2009-05-04
単純に炒飯を頼んだ。これが皿に山盛りで量が多く、あっさりしているが深みのある味でとても美味しい。定食や寿司などもある。2009-05-04
台湾宜蘭市東門夜市 予算NT$15-
揚げ春巻きと豚の薄切り肉で具を包んで揚げた串を食べた。両方１５元でどちらも美味い。こういうものまで台湾の食べ物は薄味なんだけどしっかりとした味がある。2009-05-04
揚げ春巻きと豚の薄切り肉で具を包んで揚げた串を食べた。両方１５元でどちらも美味い。こういうものまで台湾の食べ物は薄味なんだけどしっかりとした味がある。2009-05-04
台湾宜蘭市東門夜市 本店電話0925-574400 予算NT$10-
肉、高菜。韮の三種の饅頭を頼んだ。蒸してから焼いてあって少しかりっとする部分もある。中身が美味しい。肉も高菜もだ。辛みのタレをかけて食べた。復興路に本店がある。2009-05-04
肉、高菜。韮の三種の饅頭を頼んだ。蒸してから焼いてあって少しかりっとする部分もある。中身が美味しい。肉も高菜もだ。辛みのタレをかけて食べた。復興路に本店がある。2009-05-04
台湾頭城駅前旧国道角の屋台 電話0927-688513 予算NT$10-
基隆から走り始めて頭城まで昼ご飯を辛抱したのは美味そうな店がなかったから。この町で探すが昼時を過ぎていたので良さそうな店が見つからない。交差点の角に小さな屋台で中学くらいの女の子二人が鉄板で焼いていた。食べたこともなかったのでこれに決めて１０元の葱油餅を三枚頼んだ。注文を聞いてから焼く。辛みのタレをかけてもらって食べたがとても美味しい。もっちりとした生地はお好み焼きではなく餅だ。油のさっぱりと葱が絡んで美味い。このあと宜蘭までの街道にいくつも同じ品の屋台や店が出ていた。2009-05-04
基隆から走り始めて頭城まで昼ご飯を辛抱したのは美味そうな店がなかったから。この町で探すが昼時を過ぎていたので良さそうな店が見つからない。交差点の角に小さな屋台で中学くらいの女の子二人が鉄板で焼いていた。食べたこともなかったのでこれに決めて１０元の葱油餅を三枚頼んだ。注文を聞いてから焼く。辛みのタレをかけてもらって食べたがとても美味しい。もっちりとした生地はお好み焼きではなく餅だ。油のさっぱりと葱が絡んで美味い。このあと宜蘭までの街道にいくつも同じ品の屋台や店が出ていた。2009-05-04
台湾 基隆市 愛四路 予算NT$30-
夜市に入って最初は店の名前と食べたものを写真に撮っていたがそのうちに食べることに熱中して記録を忘れた。食べたのは油飯、蟹汁、水餃子、揚饅頭、牡蠣お好み焼き、ビーフン汁、手羽など串焼き、豚まんなどで店の数は品数。どれもNT$10からNT$55で一人の合計が四百円くらい。満腹でとても美味くて大満足。台湾で一番の夜市。2009-05-03
夜市に入って最初は店の名前と食べたものを写真に撮っていたがそのうちに食べることに熱中して記録を忘れた。食べたのは油飯、蟹汁、水餃子、揚饅頭、牡蠣お好み焼き、ビーフン汁、手羽など串焼き、豚まんなどで店の数は品数。どれもNT$10からNT$55で一人の合計が四百円くらい。満腹でとても美味くて大満足。台湾で一番の夜市。2009-05-03
台湾台北県石門郷中央路30號 電話02-2638-1088 予算NT$25-
石門の郷公所(役場)脇、国道沿いにある店は客が行列を作っているので直ぐに分かる。幾種類かのちまきやパイなどの菓子を売っているが大肉粽と小肉粽をひとつずつ買った。中の具の肉や椎茸もご飯もとても美味しい。五個百元だから買おうかと思ったが二人で食べきれないのでやめた。台南のちまき有名店も美味いがここも美味い。2009-05-03
石門の郷公所(役場)脇、国道沿いにある店は客が行列を作っているので直ぐに分かる。幾種類かのちまきやパイなどの菓子を売っているが大肉粽と小肉粽をひとつずつ買った。中の具の肉や椎茸もご飯もとても美味しい。五個百元だから買おうかと思ったが二人で食べきれないのでやめた。台南のちまき有名店も美味いがここも美味い。2009-05-03
台湾台北市中山區錦西街20號 電話02-2543-1749 予算NT$30-
宿の近くなので店の前を何度も通るが客足の絶えない店で行列もできている。麺はラーメンを切仔麵と云うらしく品書きに併記されている。切仔麵と米粉はビーフンを頼んだ。どちらもNT$30-。スープはとてもあっさりとした味で小ぶりの器の麺は何杯でも食べられそう。麺は他に八種ほどあり、ご飯ものや青菜や鶏や魚の盆もある。客は現地の方ばかりだったが皆満足げに食べている。安くて美味くて良い店です。2009-05-02
宿の近くなので店の前を何度も通るが客足の絶えない店で行列もできている。麺はラーメンを切仔麵と云うらしく品書きに併記されている。切仔麵と米粉はビーフンを頼んだ。どちらもNT$30-。スープはとてもあっさりとした味で小ぶりの器の麺は何杯でも食べられそう。麺は他に八種ほどあり、ご飯ものや青菜や鶏や魚の盆もある。客は現地の方ばかりだったが皆満足げに食べている。安くて美味くて良い店です。2009-05-02
台湾台北市大安區光復南路240巷53號 電話02-2751-3525 予算NT$880-
初めて食べる鍋はスープもタレもまったく酸味がないのに炊きあがった具はほどよい酸味。その名も「酸菜白肉火鍋」豚肉二皿、牛肉一皿、野菜、蟹、春雨、椎茸、豆腐などなど、これがいちばん量の少ないメニュー。昼間から腹一杯です。この酸味は癖になりそうな味。2009-05-02
初めて食べる鍋はスープもタレもまったく酸味がないのに炊きあがった具はほどよい酸味。その名も「酸菜白肉火鍋」豚肉二皿、牛肉一皿、野菜、蟹、春雨、椎茸、豆腐などなど、これがいちばん量の少ないメニュー。昼間から腹一杯です。この酸味は癖になりそうな味。2009-05-02
台湾台北市大安區敦化南路一段190巷46號 電話02-2771-3652 予算NT$160-
値段も安く店主自ら詳しく説明をしてくれて何杯でも何種でも試飲させてくれる、とても良心的な店。前回は一種類を買って帰ったが今回は三種類。ピンからキリまで試飲のお気に入り。2009-05-02
値段も安く店主自ら詳しく説明をしてくれて何杯でも何種でも試飲させてくれる、とても良心的な店。前回は一種類を買って帰ったが今回は三種類。ピンからキリまで試飲のお気に入り。2009-05-02
41 Salamanca Pl Battery Point Hobart Tasmania Australia 電話03 6223 2700 予算Au$3-
サラマンカの入り口にあるマーケットでフルーツ屋だが何でもある。ウールワースなどよりも高級品を扱っているようで菓子類も珍しいものがあった。チーズや肉類もおいしそうだったが帰る直前で買えなかった。もっと早く入ってればよかった。ぶどうを買って向かいの芝生公園で洗って食べたが安くておいしかった。2009-01-28
サラマンカの入り口にあるマーケットでフルーツ屋だが何でもある。ウールワースなどよりも高級品を扱っているようで菓子類も珍しいものがあった。チーズや肉類もおいしそうだったが帰る直前で買えなかった。もっと早く入ってればよかった。ぶどうを買って向かいの芝生公園で洗って食べたが安くておいしかった。2009-01-28
46a Hampden Rd. Battery point Hobart Tasmania Australia 電話03 6024 4101 予算Au$8.8-
バッテリーポイントの端のほうにある店は表と裏にテラスがあって明るい空の下で綺麗な街を見ながらくつろげる。カプチーノ3.3ドルと野菜のサンドイッチ8.8ドルをトーストで食べた。店の中にはショーケースに並んでいるので選びやすい。トーストした野菜のサンドイッチがとてもおいしかった。2009-01-28
バッテリーポイントの端のほうにある店は表と裏にテラスがあって明るい空の下で綺麗な街を見ながらくつろげる。カプチーノ3.3ドルと野菜のサンドイッチ8.8ドルをトーストで食べた。店の中にはショーケースに並んでいるので選びやすい。トーストした野菜のサンドイッチがとてもおいしかった。2009-01-28
101 Harrington St. Hobart Tasmania Australia 電話03 6234 6905 予算Au$15-
エントリーの盛り合わせ、エビのカレー、プレーンナンとガーリックナンを食べた。盛り合わせは名前を忘れたがインド料理の定番四種が盛り合わせてあってボリュームもあるしとてもおいしい。単品料理は辛さが星で記してあって選びやすい。エビのカレーは星四つで二番目に辛い星。エビがプリンプリンで六匹も入っていた。何よりカレーが香りといいコクといい最高です。ナンがこれまた安くておいしい。ガーリックナンを追加してしまった。これで31ドルで二人が満腹。最高に良い店です。2009-01-27
エントリーの盛り合わせ、エビのカレー、プレーンナンとガーリックナンを食べた。盛り合わせは名前を忘れたがインド料理の定番四種が盛り合わせてあってボリュームもあるしとてもおいしい。単品料理は辛さが星で記してあって選びやすい。エビのカレーは星四つで二番目に辛い星。エビがプリンプリンで六匹も入っていた。何よりカレーが香りといいコクといい最高です。ナンがこれまた安くておいしい。ガーリックナンを追加してしまった。これで31ドルで二人が満腹。最高に良い店です。2009-01-27
Salamanca Place Hobart Tasmania Australia 予算Au$5-
サラマンカの通りにあるイタリアンな店はピザやバーもやっている。テイクアウトでアイスクリーム5.5ドルとカプチーノ3.5ドルを頼んで店先のテーブルで食べた。店員がはつらつとしていた。2009-01-27
サラマンカの通りにあるイタリアンな店はピザやバーもやっている。テイクアウトでアイスクリーム5.5ドルとカプチーノ3.5ドルを頼んで店先のテーブルで食べた。店員がはつらつとしていた。2009-01-27
61 Salamanca Place Hobart Tasmania Australia 電話03 6223 2188 予算Au$9-
サラマンカの通りに面した店は歩道のテーブルで食べた。野菜ヌードル９ドルはあっさりした味付けでフォーがとてもおいしい。野菜が新鮮で種類も多く気に入った。ランチもやっているようで人気がある。2009-01-27
サラマンカの通りに面した店は歩道のテーブルで食べた。野菜ヌードル９ドルはあっさりした味付けでフォーがとてもおいしい。野菜が新鮮で種類も多く気に入った。ランチもやっているようで人気がある。2009-01-27
29 Gordon St Sorell Tasmania Australia 電話03 6265 2442 予算Au$17-
ＢＬＴとあるのはベーコンのトーストサンドとチップスと野菜のプレート9ドル。スパゲティーはカルボナーラ17ドルを食べた。昼時でも地元の人たちがワインを開けて仲間同士で楽しんでいる。スパゲティが変わった仕上げで印象に残っている。2009-01-26
ＢＬＴとあるのはベーコンのトーストサンドとチップスと野菜のプレート9ドル。スパゲティーはカルボナーラ17ドルを食べた。昼時でも地元の人たちがワインを開けて仲間同士で楽しんでいる。スパゲティが変わった仕上げで印象に残っている。2009-01-26
96 Tasman Highway Swansea Tasmania Australia 電話03 6257 8094 予算Au$8-
博物館やレストランなど道の駅のような感じでとても近代的な集合体。カフェでチキンサンドイッチのトーストとチョコレートエクレアとカプチーノを食べた。タスマニアで食べた全てに満足しているが、ここもとてもおいしい。幹線沿いで優れた店。2009-01-25
博物館やレストランなど道の駅のような感じでとても近代的な集合体。カフェでチキンサンドイッチのトーストとチョコレートエクレアとカプチーノを食べた。タスマニアで食べた全てに満足しているが、ここもとてもおいしい。幹線沿いで優れた店。2009-01-25
2308 Coles Bay Rd Coles Bay Tasmania Australia 電話03 6257 0102 予算Au$27-
二泊の宿のレストランで宿泊客以外も食べられる。宿泊していても予約が必要。初日はベトナムのフォー$17-とフィレステーキ$32-を食べた。どちらも予想外に美味かった。二日目はベトナム春巻き$17-とシーフードのサフラン仕立てスパゲティー$32-を食べた。これが大満足の内容だった。まさかこんなところでベトナムの料理が食べられるとは思っていなかったし、シーフードの種類が貝二種類、エビ、イカ、貝柱など、どれも新鮮でボリュームもある。上出来です。2009-01-24
二泊の宿のレストランで宿泊客以外も食べられる。宿泊していても予約が必要。初日はベトナムのフォー$17-とフィレステーキ$32-を食べた。どちらも予想外に美味かった。二日目はベトナム春巻き$17-とシーフードのサフラン仕立てスパゲティー$32-を食べた。これが大満足の内容だった。まさかこんなところでベトナムの料理が食べられるとは思っていなかったし、シーフードの種類が貝二種類、エビ、イカ、貝柱など、どれも新鮮でボリュームもある。上出来です。2009-01-24
2/70 Burgess St Bicheno Tasmania Australia 電話03 6375 1076 予算Au$6.5-
ラップイタリアーノ6.5ドルとカプチーノロング3ドルを頼んだ。イタリアーノの材料がイタリアだった。久しぶりに生野菜だったこともあって美味い。ネットカフェもやっているがそれは高いので使わなかった。2009-01-23
ラップイタリアーノ6.5ドルとカプチーノロング3ドルを頼んだ。イタリアーノの材料がイタリアだった。久しぶりに生野菜だったこともあって美味い。ネットカフェもやっているがそれは高いので使わなかった。2009-01-23
WestBury Tasmania Australia 電話03 6393 1000 予算Au$5-
ポテトチップのみの2.5ドルとハッシュドベーコン２ドル、カプチーノ2.5ドルを頼んだ。これがチップスが大盛りで美味い。ハッシュも美味い。安くて上出来です。地元の方がひっきりなしに来て待っています。2009-01-21
ポテトチップのみの2.5ドルとハッシュドベーコン２ドル、カプチーノ2.5ドルを頼んだ。これがチップスが大盛りで美味い。ハッシュも美味い。安くて上出来です。地元の方がひっきりなしに来て待っています。2009-01-21
Main St. Sheffield Tasmania Australia 電話03 6491 1349 予算Au$5-
新鮮なチェリーとナッツとドライフルーツ詰め合わせ、それにクッキーを買って１５ドル。チェリーは時期によるだろうがみずみずしくて美味しかった。ドライフルーツは良いけれどナッツは湿るよ。クッキーもできあいだが美味しかった。2009-01-20
新鮮なチェリーとナッツとドライフルーツ詰め合わせ、それにクッキーを買って１５ドル。チェリーは時期によるだろうがみずみずしくて美味しかった。ドライフルーツは良いけれどナッツは湿るよ。クッキーもできあいだが美味しかった。2009-01-20
55 Main St. Sheffield Tasmania Australia 電話03 6491 1298 予算Au$5-
ケーキとスコーンで４ドルだったのは昼の閉店前でもっと食べたかったが時間がなかったから。甘さ控えめのケーキは香りよし。スコーンも上出来です。2009-01-20
ケーキとスコーンで４ドルだったのは昼の閉店前でもっと食べたかったが時間がなかったから。甘さ控えめのケーキは香りよし。スコーンも上出来です。2009-01-20
60 Main St. Sheffield Tasmania Australia 電話03 6491 1077 予算Au$9-
午後四時を過ぎて時間的に品が少なく野菜スープとスコーンのセット8.5ドルを食べた。スコーンは温かくできたてで香りが良い。野菜スープが上出来だ。タスマニアの料理は薄味で此処も同じだが薄味でもこくのある良いスープだった・2009-01-20
午後四時を過ぎて時間的に品が少なく野菜スープとスコーンのセット8.5ドルを食べた。スコーンは温かくできたてで香りが良い。野菜スープが上出来だ。タスマニアの料理は薄味で此処も同じだが薄味でもこくのある良いスープだった・2009-01-20
Derwent Bridge Tasmania Australia 電話03 6289 1137 予算Au$12-
朝八時から夜八時まで食事ができる。バーは遅くまで使えるらしい。公営キャンプ地だけあって食事もリーズナブルだ。ステーキサンドイッチとミートのパイ巻きとフィッシュアンドチップスを食べた。どれも遜色なく美味いし安い。食べきれないので紙に包んで部屋に持ち帰った。屋外のベンチでも食べられるが自分で運びかたづける。水は無料で瓶入りが飲める。バックパッカー用の台所を多用したが食材があれば不自由はない。2009-01-14
朝八時から夜八時まで食事ができる。バーは遅くまで使えるらしい。公営キャンプ地だけあって食事もリーズナブルだ。ステーキサンドイッチとミートのパイ巻きとフィッシュアンドチップスを食べた。どれも遜色なく美味いし安い。食べきれないので紙に包んで部屋に持ち帰った。屋外のベンチでも食べられるが自分で運びかたづける。水は無料で瓶入りが飲める。バックパッカー用の台所を多用したが食材があれば不自由はない。2009-01-14
Elizhbeth St. Pier Hobart Tasmania Australia 電話03 6231 2134 予算Au$15-
フィッシュアンドチップスとマレーシアンフィッシュケーキを食べた。魚は三種類の白身魚でそれぞれ新鮮で美味い。フィッシュケーキはカレー味で思っていなかった分新鮮に感じた。月曜の昼時で待ち行列ですから人気が分かろうというもの。2009-01-12
フィッシュアンドチップスとマレーシアンフィッシュケーキを食べた。魚は三種類の白身魚でそれぞれ新鮮で美味い。フィッシュケーキはカレー味で思っていなかった分新鮮に感じた。月曜の昼時で待ち行列ですから人気が分かろうというもの。2009-01-12
Victoria Dock Hobart Tasmania Australia 電話03 6231 2121 予算Au$15-
タスマニアンサーモンが本日のスペシャルとあるのでそのソテーとチップスとサラダのセットを食べた。美味いですね。タスマニアで思ったのが味付けがとても薄味なこと。塩を振りかけたくなるくらい薄い。その分食材のうま味が伝わってくる。この店のアッパーデッキが高級レストランで行こうかと思ったがまずはロアーデッキから。寿司屋もあります。2009-01-11
タスマニアンサーモンが本日のスペシャルとあるのでそのソテーとチップスとサラダのセットを食べた。美味いですね。タスマニアで思ったのが味付けがとても薄味なこと。塩を振りかけたくなるくらい薄い。その分食材のうま味が伝わってくる。この店のアッパーデッキが高級レストランで行こうかと思ったがまずはロアーデッキから。寿司屋もあります。2009-01-11
108 Landsdowne Cres West Hobart Tasmania Australia 電話03 6234 2111 予算Au$20-
夜の八時に宿について夕食はデリで仕入れるつもりが目当ての店が閉まっていた。向かいにこの店があって夕食にありつけると入った。店の中は満席で店の前のオープンテーブルが空いていたので座れた。よく流行っている店でテイクアウトの予約客がひっきりなしに車を止めて持ち帰っていくがその品数が半端じゃない。車に五人乗った客などピザを２０枚以上持ち帰った。パスタボンゴレとピザはカプリチョーザ。どちらもサイズはＬで19.5ドル。パスタが北イタリアを思い起こさせる重い味付けが良い。バターの重さと卵が重く仕上がり味付けは塩を振りたくなるくらいあっさりとしている。こんなボンゴレがホバートの住宅街で食べられるとは思ってもいなかった。ピザの生地は分厚くもっちり感と香りがすばらしい。ベースになるトマトソースが食べたことのない感じでこくがあって酸味はなく深い味わい。すばらしいローカル色豊かなトッピングの中でも飛び抜けていたのが潮の香り高いアンチョビ。最初は鰹の干したものかと思うくらいに味の濃いい魚で日本の食材を思い出させた。こんなアンチョビも初めてだ。お酒をやめたので飲み物は水だったが客の大半が赤ワインで楽しそうに酔っている。このパスタとピザは赤ワインなら倍のうまさに変わりそう。二日目も行った。リゾットはトマトの味付けにピリッと辛いアクセント。ピザはマルゲリータのファミリーサイズを半分残して持ち帰った。翌朝に温めて食べたが美味い。港でもフィッシュアンドチップスを食べたが、この店のインパクトは抜群。2009-01-10
夜の八時に宿について夕食はデリで仕入れるつもりが目当ての店が閉まっていた。向かいにこの店があって夕食にありつけると入った。店の中は満席で店の前のオープンテーブルが空いていたので座れた。よく流行っている店でテイクアウトの予約客がひっきりなしに車を止めて持ち帰っていくがその品数が半端じゃない。車に五人乗った客などピザを２０枚以上持ち帰った。パスタボンゴレとピザはカプリチョーザ。どちらもサイズはＬで19.5ドル。パスタが北イタリアを思い起こさせる重い味付けが良い。バターの重さと卵が重く仕上がり味付けは塩を振りたくなるくらいあっさりとしている。こんなボンゴレがホバートの住宅街で食べられるとは思ってもいなかった。ピザの生地は分厚くもっちり感と香りがすばらしい。ベースになるトマトソースが食べたことのない感じでこくがあって酸味はなく深い味わい。すばらしいローカル色豊かなトッピングの中でも飛び抜けていたのが潮の香り高いアンチョビ。最初は鰹の干したものかと思うくらいに味の濃いい魚で日本の食材を思い出させた。こんなアンチョビも初めてだ。お酒をやめたので飲み物は水だったが客の大半が赤ワインで楽しそうに酔っている。このパスタとピザは赤ワインなら倍のうまさに変わりそう。二日目も行った。リゾットはトマトの味付けにピリッと辛いアクセント。ピザはマルゲリータのファミリーサイズを半分残して持ち帰った。翌朝に温めて食べたが美味い。港でもフィッシュアンドチップスを食べたが、この店のインパクトは抜群。2009-01-10
512 Fort Street Victoria, BC V8W 1E6, Canada 電話250-383-9911 予算9CAD
Victoriaのダウンタウンにある店でチキンヌードルとビーフカレーを頼んだ。タイで食べた味を思い出す美味しい店です。ボリュームもあっておなかいっぱい。ワインも安かった。お勧めの店です。2008-07-23
Victoriaのダウンタウンにある店でチキンヌードルとビーフカレーを頼んだ。タイで食べた味を思い出す美味しい店です。ボリュームもあっておなかいっぱい。ワインも安かった。お勧めの店です。2008-07-23
5871 York Road Duncan, BC V9L 4Y2, Canada 電話250-748-2914 予算11CAD
ちょうど昼時に中華料理が目に付いて入った。ビュッフェのみで焼きそば、焼飯、鶏の唐揚げ、酢豚、スープなどを盛って食べた。人気あって満席ですが日本の中華とは少し味が違う。まずくはありませんが。2008-07-22
ちょうど昼時に中華料理が目に付いて入った。ビュッフェのみで焼きそば、焼飯、鶏の唐揚げ、酢豚、スープなどを盛って食べた。人気あって満席ですが日本の中華とは少し味が違う。まずくはありませんが。2008-07-22
2220 Bowen Road Nanaimo, BC V9S 1H9, Canada 電話250-758-2274 予算9CAD
鶏肉のアジアンテイスト焼きとピザぺペローニを注文。照焼は醤油味で懐かしい。ピザもまずまずの味。地元の人に人気があるらしく次々に客が来ていた。昔のジュークボックスが動いているなどこだわりがある店。2008-07-21
鶏肉のアジアンテイスト焼きとピザぺペローニを注文。照焼は醤油味で懐かしい。ピザもまずまずの味。地元の人に人気があるらしく次々に客が来ていた。昔のジュークボックスが動いているなどこだわりがある店。2008-07-21
8950 Granville St. Port Hardy BC CANADA 電話 予算5CAD
世界中にあるサンドイッチの店。日本では横浜で一回。ＮＺで一回、三回目がこのバンクーバ島。早朝で客は少ないが三種類のサンドイッチを頼み、ひとつを二人の朝食にして二つを昼食に持ち歩いた。カナダへ来てマーケットでパンとハムや野菜を買い、朝も昼も自前のサンドイッチを食べる日々ですが、やはり専門の店が出すサンドイッチは美味い。ＮＺでも同じように思った。2008-07-17
世界中にあるサンドイッチの店。日本では横浜で一回。ＮＺで一回、三回目がこのバンクーバ島。早朝で客は少ないが三種類のサンドイッチを頼み、ひとつを二人の朝食にして二つを昼食に持ち歩いた。カナダへ来てマーケットでパンとハムや野菜を買い、朝も昼も自前のサンドイッチを食べる日々ですが、やはり専門の店が出すサンドイッチは美味い。ＮＺでも同じように思った。2008-07-17
3000 Englewood Drive Woss BC CANADA 電話250-281-3450 予算18CAD
モーテル、GUSスタンド、ショップ、パブ、カフェが同じ経営で国道から少し入ったところにかたまっている。鶏の唐揚げ、春巻きフライ、フィッシュアンドチップス、シーザーサラダを食べた。こんな田舎でこんなに美味いものが食えると思っていなかった。パブのデッキで隣のストアで買ったワイン片手に上出来の夕食だった。2008-07-17
モーテル、GUSスタンド、ショップ、パブ、カフェが同じ経営で国道から少し入ったところにかたまっている。鶏の唐揚げ、春巻きフライ、フィッシュアンドチップス、シーザーサラダを食べた。こんな田舎でこんなに美味いものが食えると思っていなかった。パブのデッキで隣のストアで買ったワイン片手に上出来の夕食だった。2008-07-17
1339 Robson Vancouver, BC CANADA 電話604-685-0871 予算30CAD
中華料理の有名店。四品を頼んだもんで食べきれずお持ち帰りです。量が普通の倍あるんだもの。海老と野菜の甘辛炒め、四川ミンチ肉とキャベツの炒め物、風焼飯、玉子焼き、ビールとワイン0.5Lを注文。一品が出てきたところで降参した。 2008-07-12
中華料理の有名店。四品を頼んだもんで食べきれずお持ち帰りです。量が普通の倍あるんだもの。海老と野菜の甘辛炒め、四川ミンチ肉とキャベツの炒め物、風焼飯、玉子焼き、ビールとワイン0.5Lを注文。一品が出てきたところで降参した。 2008-07-12
1118 MAINLAND ST. VANCOUVER BC CANADA 電話604-689-8318 予算40CAD
事前に調べておいた食事どころの一軒目。創作料理の店ですがとても有名な店。予約なしで入れるか開店直後の１１時に行った。なんと入れた。「室内にしますか？、パティオにしますか？」と聞かれて寸分の間を置かず「パティオ」。ビルの谷間と思えない快適な空間で、注文したのが餃子、海鮮サラダ、ショートリブの上海麺。ピノノワールワインは昼なのにフルボトル。案内の若い美人が「何処から来たのか」「何を楽しむのか」と楽しい会話をどんどん入れてくる。そしてカナダ初の外食がことのほか美味かった。この料理のインパクトは凄かった。餃子は意外と淡白だが日本の餃子でなくジュワッっとジューシー。付け合せの野菜にかかったオイルが香ばしい香りで美味い。海鮮サラダはホタテ、海老、ムール貝、サーモン、白身の魚複数、そして少ない目の野菜。クリーミーなソースが冷たい魚貝と絡んでとても爽やかな味。ヌードルはうどんの太さだが日本のヌードルにこんな味付けはない。腰のある麺が少しだけスパイシーでコクのあるソースが絡んでとても美味い。案の定１２時を廻ると広い店内なのに満席。ほんと、入れてよかった。2008-07-11
事前に調べておいた食事どころの一軒目。創作料理の店ですがとても有名な店。予約なしで入れるか開店直後の１１時に行った。なんと入れた。「室内にしますか？、パティオにしますか？」と聞かれて寸分の間を置かず「パティオ」。ビルの谷間と思えない快適な空間で、注文したのが餃子、海鮮サラダ、ショートリブの上海麺。ピノノワールワインは昼なのにフルボトル。案内の若い美人が「何処から来たのか」「何を楽しむのか」と楽しい会話をどんどん入れてくる。そしてカナダ初の外食がことのほか美味かった。この料理のインパクトは凄かった。餃子は意外と淡白だが日本の餃子でなくジュワッっとジューシー。付け合せの野菜にかかったオイルが香ばしい香りで美味い。海鮮サラダはホタテ、海老、ムール貝、サーモン、白身の魚複数、そして少ない目の野菜。クリーミーなソースが冷たい魚貝と絡んでとても爽やかな味。ヌードルはうどんの太さだが日本のヌードルにこんな味付けはない。腰のある麺が少しだけスパイシーでコクのあるソースが絡んでとても美味い。案の定１２時を廻ると広い店内なのに満席。ほんと、入れてよかった。2008-07-11
via Schiaparelli 5 Milano Italy 電話+39-02-670-1992 予算30Euro
昼過ぎに宿の女性に美味い中華料理の店を教えてもらって行った店。セントラル駅の西北２ブロックの角にある。五目炒飯16Euro、牛肉ピーマン炒め物12Euro、麻婆豆腐10Euro、ビール小瓶二本、赤ワインハーフ一本を注文した。料理は三つとも素晴らしい。日本人向けの味付けとは少し異なるが、素材の味を上手く引き出している。これだと何を食べても美味いはず。値がちょっと高いかな。2008-07-09
昼過ぎに宿の女性に美味い中華料理の店を教えてもらって行った店。セントラル駅の西北２ブロックの角にある。五目炒飯16Euro、牛肉ピーマン炒め物12Euro、麻婆豆腐10Euro、ビール小瓶二本、赤ワインハーフ一本を注文した。料理は三つとも素晴らしい。日本人向けの味付けとは少し異なるが、素材の味を上手く引き出している。これだと何を食べても美味いはず。値がちょっと高いかな。2008-07-09
Via Claudia Augusta, 91 39100 Bolzano Italy 電話+39-0471-282827 予算7Euro
Bolzanoの駅から随分南にある別の街のような通りにある店。ピザのほかにジャガイモのフライや目玉焼きも売っている。店の前のテラスでビールと共に食べた。ピザが最高に美味い。イタリアに来て好きな卵料理が食べられなかったが、この店で初めて食べられたのも感動。紳士が昼間から白ワインをグビグビ空けていたのが印象的だった。2008-07-08
Bolzanoの駅から随分南にある別の街のような通りにある店。ピザのほかにジャガイモのフライや目玉焼きも売っている。店の前のテラスでビールと共に食べた。ピザが最高に美味い。イタリアに来て好きな卵料理が食べられなかったが、この店で初めて食べられたのも感動。紳士が昼間から白ワインをグビグビ空けていたのが印象的だった。2008-07-08
Lorenz M.Elisabetta Strada Penia,79 Canazei Italy 電話 予算3Euro
Peniaの村はとてものんびりとしていて綺麗なところ。その小さな村にこのバールと小さな食料品店がある。村の人が毎日利用しているようで、たまらなく気分の良い店。ハムのサンドイッチとアイスクリームを食べた。懐かしい思い出。2008-07-07
Peniaの村はとてものんびりとしていて綺麗なところ。その小さな村にこのバールと小さな食料品店がある。村の人が毎日利用しているようで、たまらなく気分の良い店。ハムのサンドイッチとアイスクリームを食べた。懐かしい思い出。2008-07-07
Via 4 Novembre, 1 32020 Selva Di Cadore (BL), Italy 電話+39-0437-720628 予算6Euro
Giau峠から一気に下ってきたところにある分岐の村。ちょうど昼時で道も尋ねたいので入った。店内もテラスも客でいっぱい。ピザマルゲリータ4.5Euroとトマトパスタ6Euroを注文。ピザが抜群に美味い。パスタはまずまず。英語の話せる人がいないので注文も単純になる。道を聞いて最低限のことは分かった。2008-07-06
Giau峠から一気に下ってきたところにある分岐の村。ちょうど昼時で道も尋ねたいので入った。店内もテラスも客でいっぱい。ピザマルゲリータ4.5Euroとトマトパスタ6Euroを注文。ピザが抜群に美味い。パスタはまずまず。英語の話せる人がいないので注文も単純になる。道を聞いて最低限のことは分かった。2008-07-06
Via Guglielmo Marconi, 8 32043 Cortina d'Ampezzo, Bellune (Veneto), Italy 電話+39-0436 2254 予算30Euro
ピザマルゲリータ、トマトパスタ、オニオンスープ、リブステーキ、サラダ、赤ワイン一本を注文オニオンスープは煮込みが浅かったが美味い。ピザもパスタも上出来。リブステーキが抜群に美味かった。2008-07-04
ピザマルゲリータ、トマトパスタ、オニオンスープ、リブステーキ、サラダ、赤ワイン一本を注文オニオンスープは煮込みが浅かったが美味い。ピザもパスタも上出来。リブステーキが抜群に美味かった。2008-07-04
Pass Valparola Italy 電話+39-0851-380-253 予算10Euro
Pasta All ungherese 8.5Euro と Pasta All Arrabbiata 8.5Euro を注文。片方は牛肉のミンチを煮込んだものが沢山入っていてその肉の味とパスタのバランスが上出来。もう一方は唐辛子の辛味が効いたトマトベースのパスタ。これも辛味がほどよくトマトの酸味とマッチして美味い。峠の少し下にあるレストランは登ってくる客で満席です。2008-07-03
Pasta All ungherese 8.5Euro と Pasta All Arrabbiata 8.5Euro を注文。片方は牛肉のミンチを煮込んだものが沢山入っていてその肉の味とパスタのバランスが上出来。もう一方は唐辛子の辛味が効いたトマトベースのパスタ。これも辛味がほどよくトマトの酸味とマッチして美味い。峠の少し下にあるレストランは登ってくる客で満席です。2008-07-03
Largo Poste, 13 Cortina d'Ampezzo BL Italy 電話+39-0436 866301 予算24Euro
ピザはマルゲリータ5Euro、チキンのグリルに生野菜サラダ付き10.5Euro、フィレステーキグリーンペッパーソースとマッシュポテト添え19.5Euro、赤ワインはハウスワインで１リットルのデカンター9Euro。通りに面したオープンデッキで食べた。ピザはさすがに美味い。ただ美味いのじゃなく冷めてからも香りと味が素晴らしい。ステーキのペッパーソースは大粒で沢山。これがほどよく肉の味を引き立たせてくれる。グリルチキンは日本人にはパサパサの感じで好きではなかった。2008-07-03
ピザはマルゲリータ5Euro、チキンのグリルに生野菜サラダ付き10.5Euro、フィレステーキグリーンペッパーソースとマッシュポテト添え19.5Euro、赤ワインはハウスワインで１リットルのデカンター9Euro。通りに面したオープンデッキで食べた。ピザはさすがに美味い。ただ美味いのじゃなく冷めてからも香りと味が素晴らしい。ステーキのペッパーソースは大粒で沢山。これがほどよく肉の味を引き立たせてくれる。グリルチキンは日本人にはパサパサの感じで好きではなかった。2008-07-03
Via Plan De Gralba, 3 39048 Selva Di Val Gardena (BZ), ItalyI 電話+39-0471-795-135 予算11Euro
山から下山中に雷を伴なう雨にあって入った店。バスの団体客がいたが今日は二品しかできないといわれ、子羊の煮込みにポテト添え11Euroとトマトパスタ7.2Euroを食べた。子羊の煮込みは肉が柔らかく美味い。ポテトもフライだけどもっちりして美味い。パスタがいまいちでした。2008-07-02
山から下山中に雷を伴なう雨にあって入った店。バスの団体客がいたが今日は二品しかできないといわれ、子羊の煮込みにポテト添え11Euroとトマトパスタ7.2Euroを食べた。子羊の煮込みは肉が柔らかく美味い。ポテトもフライだけどもっちりして美味い。パスタがいまいちでした。2008-07-02
Via Boè N°9 I-32020 Arabba Italy 電話+39-0436-79113 予算7Euro
トマトパスタ6Euroとカルボナーラ7Euroを注文。どちらも難のない料理でした。街道沿いで客は沢山入っている。主人も店の人も対応がきびきびと気持ちが良い。2008-07-01
トマトパスタ6Euroとカルボナーラ7Euroを注文。どちらも難のない料理でした。街道沿いで客は沢山入っている。主人も店の人も対応がきびきびと気持ちが良い。2008-07-01
Schlernstrabe 29 Via Sciliar Siusi allo Sciliar Italy 電話+39-0471-706-450 予算6Euro
ドイツ語とイタリア語併記のメニューだが分かったのはトマトソースのパスタだけ。店の女性もドイツ語で片言英語と絵本で鮭のクリームパスタ6Euroを頼んだ。鮭のパスタを口に入れて、これは濃厚でかつクリーミーなとろみが少し辛い目の鮭と抜群の相性。トマトのパスタ5Euroもトマト自体の旨味が桁外れに美味い。本来のトマトソースってこれなんだと歓心。庭のテントの下綺麗な村々の光景を見ながら最高の昼食だった。宿も同じ場所でやっているからグルメが楽しみですね。2008-06-30
ドイツ語とイタリア語併記のメニューだが分かったのはトマトソースのパスタだけ。店の女性もドイツ語で片言英語と絵本で鮭のクリームパスタ6Euroを頼んだ。鮭のパスタを口に入れて、これは濃厚でかつクリーミーなとろみが少し辛い目の鮭と抜群の相性。トマトのパスタ5Euroもトマト自体の旨味が桁外れに美味い。本来のトマトソースってこれなんだと歓心。庭のテントの下綺麗な村々の光景を見ながら最高の昼食だった。宿も同じ場所でやっているからグルメが楽しみですね。2008-06-30
VIA ADDA 10 Milano Italy 電話+39-02-6702488 予算15Euro
赤ワインを一本注文。付き出しに小皿の麺とイカの煮物が出た。葱チジミ2Euro、焼餃子4Euro、焼ビーフン5Euro、鶏と椎茸のスープ4Euro、チャーシュー焼飯4Euro、を注文。スープが出てきて一口すすってこの店の腕がわかった。チジミはインパクトがなかったが、焼ビーフンは台湾で食べているのとかわないくらい美味い。焼飯も抜群でした。2008-06-29
赤ワインを一本注文。付き出しに小皿の麺とイカの煮物が出た。葱チジミ2Euro、焼餃子4Euro、焼ビーフン5Euro、鶏と椎茸のスープ4Euro、チャーシュー焼飯4Euro、を注文。スープが出てきて一口すすってこの店の腕がわかった。チジミはインパクトがなかったが、焼ビーフンは台湾で食べているのとかわないくらい美味い。焼飯も抜群でした。2008-06-29
VIA Sammeartini N.15 Milano Italy 電話+39-02-67071116 予算2Euro
セントラルステーション横にある最近出来た様子の綺麗なバール。イタリアに来てはじめて入ったバール。エスプレッソもクロワッサンもとても美味しい。宿の隣なので三回は行くと思う。2008-06-29
セントラルステーション横にある最近出来た様子の綺麗なバール。イタリアに来てはじめて入ったバール。エスプレッソもクロワッサンもとても美味しい。宿の隣なので三回は行くと思う。2008-06-29
V. V. Pisani (Ang. V. Locatelli) 20124 Milano Italy 電話+39-02-66713179 予算15Euro
事前に調べていたレストランが見つからないので適当に入った店。お任せで赤ワインを一本。10Euro。パスタはカルボナーラ5Euro。まずまずで落胆した。これなら日本の何処ででも食べられる。ピザはマルゲリータ5Euro。。これもパスタより落ちる。イタリアへ来て初めての店で落胆とは情けない。隣に座ったイタリア人カップルもピザをほとんど食べ残して帰っていった。ステーキ8Euro。肉が少し硬いがまずまずの肉の味。これが無かったらもうひとつ星が少なかった。2008-06-28
事前に調べていたレストランが見つからないので適当に入った店。お任せで赤ワインを一本。10Euro。パスタはカルボナーラ5Euro。まずまずで落胆した。これなら日本の何処ででも食べられる。ピザはマルゲリータ5Euro。。これもパスタより落ちる。イタリアへ来て初めての店で落胆とは情けない。隣に座ったイタリア人カップルもピザをほとんど食べ残して帰っていった。ステーキ8Euro。肉が少し硬いがまずまずの肉の味。これが無かったらもうひとつ星が少なかった。2008-06-28
Flughafen, Terminal 1 Hugo-Eckener-Ring 15 60549 Frankfurt am Main Germany 電話+49-69-6977.0 予算60Euro
関空からフランクフルト乗継ミラノ行きで関空発が７時間遅れてフランクフルトで乗継便がなくルフトハンザの支払いで宿泊した。深夜にもかかわらずこのレストランでバーガー18Euroとソーセージとハッシュドポテト23Euroビールとワインが飲めた。バーガーの肉が美味い。ソーセージも抜群に美味い。ビールとワインは期待はずれでしたが。2008-06-27
関空からフランクフルト乗継ミラノ行きで関空発が７時間遅れてフランクフルトで乗継便がなくルフトハンザの支払いで宿泊した。深夜にもかかわらずこのレストランでバーガー18Euroとソーセージとハッシュドポテト23Euroビールとワインが飲めた。バーガーの肉が美味い。ソーセージも抜群に美味い。ビールとワインは期待はずれでしたが。2008-06-27
75-5799 Alii Dr Kailua Kona, HI 96740, USA 電話(808) 329-2929 予算$20-
ボトルの赤ワインを注文すると屋外は駄目といわれて屋内の席へ。このワインが$12-とむちゃ安い。生春巻きとしょうゆ味焼きそば、トムヤンを注文。満席続きで随分待たされて食べた。そうですね、プーケットで食べたトムヤンやタイ料理と比べてしまうのですが、一枚も二枚も下でした。2008-02-04
74-5588 Palani Rd Kailua Kona, HI 96740, USA 電話(808) 327-1212 予算$9.25-
二回訪問。一回は豆腐のトッピングでフォーを注文。香草と唐辛子の利いたパンチのあるヌードルは久しぶりにベトナムを感じさせてくれた。美味いです。二回目は卵麺の焼きそばで野菜だけで注文した。カリカリ揚げか柔らかを選べるので柔らかを指定。これは日本で食べる八宝菜を思い出すような味でとても気に入りました。ショッピングセンターの一角にあります。2008-02-05
二回訪問。一回は豆腐のトッピングでフォーを注文。香草と唐辛子の利いたパンチのあるヌードルは久しぶりにベトナムを感じさせてくれた。美味いです。二回目は卵麺の焼きそばで野菜だけで注文した。カリカリ揚げか柔らかを選べるので柔らかを指定。これは日本で食べる八宝菜を思い出すような味でとても気に入りました。ショッピングセンターの一角にあります。2008-02-05
65-1227 Opelo Rd Kamuela, HI 96743, USA 電話(808) 885-6822 予算$30-
Nori Wrapped Ahi "Katsu" $15.95- はマグロを海苔で巻きパン粉でさっと揚げたものを生姜のタレで食べる。こちらで食べるマグロは日本で食べるものほどマグロ味がしませんが、それでも美味い。魚や鶏など三種フライも美味かった。サラダは店の方のお勧めを食べたが赤カブがとても美味い。この店はハワイの金賞を取っている店で予約で満席でした。ランチもありますが日曜はないようです。2008-02-04
Nori Wrapped Ahi "Katsu" $15.95- はマグロを海苔で巻きパン粉でさっと揚げたものを生姜のタレで食べる。こちらで食べるマグロは日本で食べるものほどマグロ味がしませんが、それでも美味い。魚や鶏など三種フライも美味かった。サラダは店の方のお勧めを食べたが赤カブがとても美味い。この店はハワイの金賞を取っている店で予約で満席でした。ランチもありますが日曜はないようです。2008-02-04
19-3948 Old Volcano Rd. Volcano Village, Hawaii 96785 USA 電話 (808) 967-7366 予算$50-税別
Bernardus, Pinot Noirの赤ワインが$44-。Eggplant Supreme $19.5-。5 Pepper Steak $28.5-を注文。スープが自動的につくのでカレー風味とクリームソースに香辛料を利かせた二種類を注文した。これを口に入れてこの店の実力を計り知ることができた。美味い。ステーキはミディアムで大きさは200gくらいだろうか。肉は少し堅い目だが肉の味が十分ににじみ出るよい肉で、胡椒の風味とたまらなくマッチしてとても美味いステーキだった。突合せにポテトやサラダがつく。エッグプラントはスパゲティーで頼んだ。これが量が多くて満腹。トマトソースのよく効いた酸味がすばらしい。店には昼に寄って予約をしておいたが、夕刻の開店とともにほぼ満席。地元客が多いです。ケーキと飲み物が出ますが２人でチーズケーキを一つにしました。満腹だから。帰りに翌々日の予約もしておきました。2008-01-31
Bernardus, Pinot Noirの赤ワインが$44-。Eggplant Supreme $19.5-。5 Pepper Steak $28.5-を注文。スープが自動的につくのでカレー風味とクリームソースに香辛料を利かせた二種類を注文した。これを口に入れてこの店の実力を計り知ることができた。美味い。ステーキはミディアムで大きさは200gくらいだろうか。肉は少し堅い目だが肉の味が十分ににじみ出るよい肉で、胡椒の風味とたまらなくマッチしてとても美味いステーキだった。突合せにポテトやサラダがつく。エッグプラントはスパゲティーで頼んだ。これが量が多くて満腹。トマトソースのよく効いた酸味がすばらしい。店には昼に寄って予約をしておいたが、夕刻の開店とともにほぼ満席。地元客が多いです。ケーキと飲み物が出ますが２人でチーズケーキを一つにしました。満腹だから。帰りに翌々日の予約もしておきました。2008-01-31
110 Kalakaua St Hilo, HI 96720, USA 電話(808) 969-3777 予算$10-
お目当てのカフェとタイレストランがどう探しても見つからず、やむなく入った店。PAD THAI $8.95-という焼きビーフンは豆腐と炒める。COUNTRY STYLE CARRY $9.95-はビーフでご飯と注文。どちらも甘口で口に合わなかった。トムヤンクンも甘いのだろうか。2008-01-29
お目当てのカフェとタイレストランがどう探しても見つからず、やむなく入った店。PAD THAI $8.95-という焼きビーフンは豆腐と炒める。COUNTRY STYLE CARRY $9.95-はビーフでご飯と注文。どちらも甘口で口に合わなかった。トムヤンクンも甘いのだろうか。2008-01-29
55-3415 Akoni Pule Hwy Hawi, HI 96719, USA 電話(808) 889-5555 予算$25-税別
土曜の夜、予約なしで入ると２０分待ち。二階のギャラリーを見てまわり、席に着く。チキンの照り焼きとグリーンサラダ。グラスワインを三杯。パンは付いてきます。照り焼きは少し甘めのタレですが食べやすく美味い。ライスも少し乗っていました。サラダは酸っぱめのドレッシングが素敵だった。思いっきり楽しかったのはご主人のギターと奥さんのフラ。多くの客は全て米国人ですが、その方々も大いに楽しまれていました。途中で地元の女性を奥さんが招きいれて総勢７人のフラ。最高のもてなしでした。2008-01-25
45-3626 Mamane St # A Honokaa, HI 96727, USA 電話(808) 775-7711 予算$5-税別
ピザはぺペローニ$12.75-とスパゲティーはペペロンチーニ$12-を注文。スパはどう間違ったかヌードルでなく平べったいお餅上のがサラダとともに出てきた。まっ、それはそれで美味かった。ピザは店の中で子供が起用に生地を作っていて、伸ばした生地を回しながらほりあげて仕上げていた。その焼きあがったピザは生地は厚めですが美味い。満席で待ち客が多い中変えるころにご主人自ら挨拶に来てくれて、嬉しかった。2008-01-26
ピザはぺペローニ$12.75-とスパゲティーはペペロンチーニ$12-を注文。スパはどう間違ったかヌードルでなく平べったいお餅上のがサラダとともに出てきた。まっ、それはそれで美味かった。ピザは店の中で子供が起用に生地を作っていて、伸ばした生地を回しながらほりあげて仕上げていた。その焼きあがったピザは生地は厚めですが美味い。満席で待ち客が多い中変えるころにご主人自ら挨拶に来てくれて、嬉しかった。2008-01-26
75-1027 Henry St # 102 Kailua Kona, HI 96740, USA 電話(808) 331-2572 予算$15-税別
Oodles of Noodlesという名前の店のはずが行くとない。近所の方に聞くと最近名前が変わったという。Pad Thai Shrimp $16-は平たい米の麺を野菜や海老と炒めたもので辛さを三段階で指定できる。香草は食べなかったがタイの香りそのまんまで美味い。スパイシーという辛いのを指定したが、それほど辛くはない。スーぴ麺はMeat EaterSaimin $17-。太目のちじれ麺に野菜と牛肉やベーコン、それに珍しくサラミが入っているあっさりしたスープで少し頼りないくらいのあっさりですが美味い。肉がたっぷりで堪能します。2008-01-24
Oodles of Noodlesという名前の店のはずが行くとない。近所の方に聞くと最近名前が変わったという。Pad Thai Shrimp $16-は平たい米の麺を野菜や海老と炒めたもので辛さを三段階で指定できる。香草は食べなかったがタイの香りそのまんまで美味い。スパイシーという辛いのを指定したが、それほど辛くはない。スーぴ麺はMeat EaterSaimin $17-。太目のちじれ麺に野菜と牛肉やベーコン、それに珍しくサラミが入っているあっさりしたスープで少し頼りないくらいのあっさりですが美味い。肉がたっぷりで堪能します。2008-01-24
75-5828 Kahakai Rd. Kailua-Kona, Hawaii 電話(808) 329-1493 予算$50-税別
海辺に造られたオープンデッキのレストラン。夕日が沈むのを目の当たりに見られる。前日に予約して行ったが当日客は列を作って待っていて、諦めて帰る人もいる人気店。一番海に近い席に案内してくれたのは予約だね。その席で我々の世話をしてくれた快活な給仕はキノコのソテーを勧めてくれた。これが飛びっきり美味い。ロスのスパゴの給仕を思い出した。パンはもちっと感じが好き。照り焼きステーキとサラダを注文した。照り焼きは少し甘めに感じたが米国人は甘いのが好きなんだよな。赤ワインを一本あけて給仕に約束。ビッグアイランドを回って帰りにもう一度寄りますと。2008-01-24
海辺に造られたオープンデッキのレストラン。夕日が沈むのを目の当たりに見られる。前日に予約して行ったが当日客は列を作って待っていて、諦めて帰る人もいる人気店。一番海に近い席に案内してくれたのは予約だね。その席で我々の世話をしてくれた快活な給仕はキノコのソテーを勧めてくれた。これが飛びっきり美味い。ロスのスパゴの給仕を思い出した。パンはもちっと感じが好き。照り焼きステーキとサラダを注文した。照り焼きは少し甘めに感じたが米国人は甘いのが好きなんだよな。赤ワインを一本あけて給仕に約束。ビッグアイランドを回って帰りにもう一度寄りますと。2008-01-24
75-5669 Alii Dr Kailua Kona, HI 96740, USA 電話(808) 334-1066 予算$15-税別
ギリシャサラダの海老付き$11.95-とギリシャパスタ$14.95-を注文。どちらも同じチーズで仕上げられていて、そのチーズが口に合わず食べ残した。サラダの海老もプリンプリンを期待したが残念。とにかく量は多い。2008-01-23
台湾 台北市信義路二段194 電話02-2321-8928 予算NT$660-二人
さすがに世界に名だたるだけあって３０分待ち。小龍包は蒸籠に１０個入って出てくるが、今回はそれを三つ食べた。とにかく口の中でジュワッと肉汁がでて、薄皮の舌触りといい肉汁といい、何とも有り難き食い物です。 2007-03-24
台北の忠考店へ行った。食べるものも待ち行列も本店と同じ。小龍包３人前と豚肉入りワンタンスープ。それに紹興酒を注文。相変わらず美味いね。2008-01-03
さすがに世界に名だたるだけあって３０分待ち。小龍包は蒸籠に１０個入って出てくるが、今回はそれを三つ食べた。とにかく口の中でジュワッと肉汁がでて、薄皮の舌触りといい肉汁といい、何とも有り難き食い物です。 2007-03-24
台北の忠考店へ行った。食べるものも待ち行列も本店と同じ。小龍包３人前と豚肉入りワンタンスープ。それに紹興酒を注文。相変わらず美味いね。2008-01-03
台湾 台北市中山北路ニ段137-18-1 電話02-2562-9287 予算NT$800-二人
夕刻は５時開店を待って店に入る。ご主人が日本語ができて、「予約していますか」と聞かれたがもちろんしていない。予約ボードを見て「六時までなら食べられます」。了解です。それにしても水曜の夜に予約満席は人気があるのだ。で、来る客は皆現地の方々。これで店の味が半分分かるというもの。主人にお勧めを聞いたら、山菜炒めNT$300-とトコブシのオーブン焼きNT$240-、それに蟹NT$900-を薦められた。山菜はゼンマイのようですが日本のとは違います。これをニンニクや茸で炒めてあります。美味い。なんともいえない柔らかで深みのある味。今日の料理で一番美味かった。トコブシは台湾マヨネーズを乗せて焼いてあります。トコブシ自体がとても美味いのですが台湾のマヨネーズは甘い目でチーズのような味わいでこれが乗っているから味が柔らかく仕上がっている。蟹は普通の皿に一匹を裁いて乗っていますが、主人が「あさい蟹」と言っていましたが日本では見かけない縦長の真っ赤な蟹です。これが身がいっぱい詰まっていて味も淡白ですが美味い。とにかく身もミソもいっぱい詰まっているから満腹でした。主人に佛跳醤という名物スープを勧められたが満腹なのと小でNT$3,000-と高いのでやめました。でも、次の機会は是非食べたい。2007-12-19
台湾を一周して二週ぶりに台北に戻り、宿の近くのこの店を再訪。海老から揚げ一本NT$30-は衣がしっかりしていて海老はプリンプリン。クコの実ととこぶしのスープ四つでNT$240-はクコのほの甘い味と独特の香りが素晴らしい。牡蠣のから揚げ野菜炒めNT$300-、アサリの野菜炒めNT$300-も素晴らしい。だけど台北以外の沢山の店を訪れてから再訪すると、値段がむちゃ高いと感じる。これも台北が日本人向けなんだ。2008-01-02
台湾 台南市海安路三段26號 電話06-211-2398 予算NT$240-
正月の夜にしても満席でテーブルが空くのを待つ。赤い紙切れに注文できる品々と値段が印刷されている。猪肉爐NT$150- は豚肉の鍋セットで、豚肉、豆腐、葱、トマト、うずら卵、天ぷら、ちくわ、蛤などが皿に盛って出てくる。別皿にキャベツ盛。鍋には干海老と>扁魚といってヒラメやカレイの干物の出汁の元が入っている。扁魚を口に入れるとエイのひれのようにしゃきしゃきとしている。このスープがさっぱりとしていてコクがあり抜群に美味いのです。生卵と辛味のタレも出てきます。タレに卵を混ぜている方がいたので黄身を入れた。葱と唐辛子も出てくるので自分でタレを調整する。セットだけでは少し量が少ないので、豆腐NT$20-、冬粉はビーフンNT$30-、茼蒿は春菊NT$50-、魚丸は魚の団子NT$50-、牛肉NT$150-を別注文した。次々と自分で入れて食べますが、むちゃくちゃ美味いのです。二人ともちょうど満腹の量。最後に白飯NT$10-を注文してスープに卵を浮かせてそれをお茶漬けのようにして食べましたが、もう、最高。日本でこの鍋を食べたいと思った。2008-01-01
正月の夜にしても満席でテーブルが空くのを待つ。赤い紙切れに注文できる品々と値段が印刷されている。猪肉爐NT$150- は豚肉の鍋セットで、豚肉、豆腐、葱、トマト、うずら卵、天ぷら、ちくわ、蛤などが皿に盛って出てくる。別皿にキャベツ盛。鍋には干海老と>扁魚といってヒラメやカレイの干物の出汁の元が入っている。扁魚を口に入れるとエイのひれのようにしゃきしゃきとしている。このスープがさっぱりとしていてコクがあり抜群に美味いのです。生卵と辛味のタレも出てきます。タレに卵を混ぜている方がいたので黄身を入れた。葱と唐辛子も出てくるので自分でタレを調整する。セットだけでは少し量が少ないので、豆腐NT$20-、冬粉はビーフンNT$30-、茼蒿は春菊NT$50-、魚丸は魚の団子NT$50-、牛肉NT$150-を別注文した。次々と自分で入れて食べますが、むちゃくちゃ美味いのです。二人ともちょうど満腹の量。最後に白飯NT$10-を注文してスープに卵を浮かせてそれをお茶漬けのようにして食べましたが、もう、最高。日本でこの鍋を食べたいと思った。2008-01-01
台湾 台南市安平路612號 電話06-228-8095 予算NT$25-
魚丸湯と肉燥飯を注文。スープはあっさりしているがコクがある。にんにくが乗っているが臭くはない。ご飯もあっさり目のタレです。2008-01-01
魚丸湯と肉燥飯を注文。スープはあっさりしているがコクがある。にんにくが乗っているが臭くはない。ご飯もあっさり目のタレです。2008-01-01
台湾 台南市安平路786號 電話06-222-9661 予算NT$45-
海老や牡蠣の揚げ春巻きや台湾料理全般が食べられる。牡蠣フライNT$100-と海老パイ包み揚げNT$45-を持ち帰った。ずいぶん長い待ち行列で人気の度合いが分かる。牡蠣フライは普通の感じでしたが海老のパイ包み揚げが抜群に美味い。ケチャップをつけずに食べたが中身が独特の風味でこれなら牡蠣フライでなく春巻揚げを注文すべきだったか。2008-01-01
台湾 台南市民権路二段71 電話06-229-2823 予算NT$200-二人
特製ちまきと普通のちまきを食べた。これは絶品ですね。口の中でとろけるようにほどけていく。最高です。2007-03-21 2007-12-31再訪。普通のを一個だけ持ち帰って宿で食べた。冷えてもおいしい。
特製ちまきと普通のちまきを食べた。これは絶品ですね。口の中でとろけるようにほどけていく。最高です。2007-03-21 2007-12-31再訪。普通のを一個だけ持ち帰って宿で食べた。冷えてもおいしい。
台湾 台南市民權路二段98號 電話06-222-2848 予算NT$300-
砂鍋鴨（アヒル鍋）が有名な店だが二人では量が多すぎると店の主人が良心的に言ってくれた。台湾料理も沢山の種類があるので、海老の炒め物NT$250-と焼きそばNT$120-を注文した。海老がプリンプリンを期待したが少し残念だった。焼そばは美味い。隣の席に日本人の方が現地の方と六人で座られてアヒル鍋を注文された。日本人の方と話すうちにアヒル鍋を食べなさいとおすそ分けをいただく。確かに美味い。2007-12-31
台湾 高雄市七賢二路176號 電話285-8889 予算NT$250-
牛肉鍋を食べたが冷凍肉で美味くなかった。スープも具も印象に残らない。それにしても高いよ。2007-12-30
牛肉鍋を食べたが冷凍肉で美味くなかった。スープも具も印象に残らない。それにしても高いよ。2007-12-30
台湾 高雄市六合二路 予算NT$100-
九ヶ月前に来たときに気になっていた店。薬膳猪心NT$100- と麻油麺線（乾）NT$30-を食べた。薬味の香りがするスープに豚肉が入っている。皆が食べるのは薬膳排骨でそちらは分からないが人気ほど美味いとは感じなかった。タレのかかったビーフンもしかり。なぜ人気があるのだろう。2007-12-29
九ヶ月前に来たときに気になっていた店。薬膳猪心NT$100- と麻油麺線（乾）NT$30-を食べた。薬味の香りがするスープに豚肉が入っている。皆が食べるのは薬膳排骨でそちらは分からないが人気ほど美味いとは感じなかった。タレのかかったビーフンもしかり。なぜ人気があるのだろう。2007-12-29
台湾 屏東縣東港鎮中山路 電話08-833-8866 予算NT$35-
焼肉飯の小NT$35- と肉燥飯の小NT$20- 、厚揚げ煮込みNT$5- とハマグリのスープNT$30- を食べた。焼肉飯は豚の甘辛タレ焼きで生姜ときゅうりが乗っている。肉燥飯は豚の脂身を細かく切ったものを甘辛く煮込んだのを生姜ときゅうりとともにご飯にかぶせてある。どちらもコクのあるタレで美味い。ハマグリのスープも生姜が利いていて美味い。厚揚げも肉汁で炊いてあり、日本を思い出した。2007-12-29
台湾 屏東縣東港鎮中山路40號 電話08-835-5448 予算NT$40-
蒸餃子NT$40-と焼餃子NT$40-、それに魚の団子の入った海苔のスープNT$25-を食べた。焼餃子は日本で食べるのと違ってもっちりしている。タレも葱醤油でさっぱりしている。蒸餃子はそんなに美味いとは思わなかったが焼きは美味い。持ち帰りに店頭で並ぶ方々も焼餃子ばかりだ。スープもとても美味かった。主人がおかわりを入れようかと言ってくれたが満腹でした。2007-12-29
蒸餃子NT$40-と焼餃子NT$40-、それに魚の団子の入った海苔のスープNT$25-を食べた。焼餃子は日本で食べるのと違ってもっちりしている。タレも葱醤油でさっぱりしている。蒸餃子はそんなに美味いとは思わなかったが焼きは美味い。持ち帰りに店頭で並ぶ方々も焼餃子ばかりだ。スープもとても美味かった。主人がおかわりを入れようかと言ってくれたが満腹でした。2007-12-29
台湾 屏東縣恆春鎮省北路6號 電話08-888-0226 予算NT$70-
持ち帰り用の箱にビーフンや焼きそば、野菜やイカの煮つけなどを入れ、スープはナイロン袋に入れてもらい宿で食べた。疲れていたせいでもあるかもしれないが美味いと思わなかった。スープも一口すすっただけ。2007-12-28
持ち帰り用の箱にビーフンや焼きそば、野菜やイカの煮つけなどを入れ、スープはナイロン袋に入れてもらい宿で食べた。疲れていたせいでもあるかもしれないが美味いと思わなかった。スープも一口すすっただけ。2007-12-28
台湾 屏東縣恆春鎮省北路25號 電話08-888-0242 予算NT$20-
日本のお好み焼きをもっちりした感じの葱油餅NT$20- 肉や野菜のパイ包みのような蒸菜盆NT$20-を食べた。そうですね、特別美味いとは思いませんでしたが、日本では味わえないものです。2007-12-28
日本のお好み焼きをもっちりした感じの葱油餅NT$20- 肉や野菜のパイ包みのような蒸菜盆NT$20-を食べた。そうですね、特別美味いとは思いませんでしたが、日本では味わえないものです。2007-12-28
台湾 台東縣台東市成功路96 電話089-34-7528 予算NT$50-
蒸餃子を蒸篭一枚８個入りと、とろみの野菜スープを注文。餃子が口の中でジュワッとスープが出てきて肉と皮とを美味く引き立てている。味もこくがある。スープはほんのりと酸味があってさっぱりとしていて美味い。屋台なので席は少ないが持ち帰り客が多い。2007-12-26
台湾 台東縣東河郷東河村15-420 電話089-89-6369 予算NT$60-
幹線１１号沿いにあって大きな店だから赤い看板ですぐにわかる。有名店らしく朝なのに車が沢山停まって買っていく。皮が厚いが中の肉の塊がとても美味い。しょうゆ味でしっかりと味付けされているのは台湾に来て始めて。香辛料が優れているのか食べたあと３０分くらい口の中に辛味が残っていた。四つでNT$60-は少し高いけど、それなりの値打ちあり。2007-12-26
幹線１１号沿いにあって大きな店だから赤い看板ですぐにわかる。有名店らしく朝なのに車が沢山停まって買っていく。皮が厚いが中の肉の塊がとても美味い。しょうゆ味でしっかりと味付けされているのは台湾に来て始めて。香辛料が優れているのか食べたあと３０分くらい口の中に辛味が残っていた。四つでNT$60-は少し高いけど、それなりの値打ちあり。2007-12-26
台湾 台東縣成功鎮中山路中華路 電話08--0007-6077 予算NT$60-
いつもは宿の朝食だが今日の宿には付いていないので外で。お粥は何度も食べているので流行っているこの店に入った。注文に手間取ったのは言葉が通じないから。肉の入ったお好み焼きのようなものとハンバーガー、卵とハムのホットサンド二人前を注文。飲み物は豆醤とミルクコーヒー。台湾の若い方が多く来ていたのはちょっと変わっているからでしょう。美味かったですよ。2007-12-26
いつもは宿の朝食だが今日の宿には付いていないので外で。お粥は何度も食べているので流行っているこの店に入った。注文に手間取ったのは言葉が通じないから。肉の入ったお好み焼きのようなものとハンバーガー、卵とハムのホットサンド二人前を注文。飲み物は豆醤とミルクコーヒー。台湾の若い方が多く来ていたのはちょっと変わっているからでしょう。美味かったですよ。2007-12-26
台湾 台東縣成功鎮中山路 電話089-85-4392 予算NT$40-
成功でおいしい店を探していてこの店と店の前の揚げ物屋台に目をつけた。先に揚げ物を買ってからこの店に入ったから沢山は買えないので、持ち帰り箱にご飯と野菜の煮付け、茄子の炒め物、おでんの大根と卵を入れてもらった。宿で食べたが揚げ物のインパクトが凄くて、気の毒にこの店のおかずが美味いのに隠れてしまった。何より安いでしょ。でも、この店のお野菜と揚げ物の組み合わせは最高です。2007-12-25
成功でおいしい店を探していてこの店と店の前の揚げ物屋台に目をつけた。先に揚げ物を買ってからこの店に入ったから沢山は買えないので、持ち帰り箱にご飯と野菜の煮付け、茄子の炒め物、おでんの大根と卵を入れてもらった。宿で食べたが揚げ物のインパクトが凄くて、気の毒にこの店のおかずが美味いのに隠れてしまった。何より安いでしょ。でも、この店のお野菜と揚げ物の組み合わせは最高です。2007-12-25
台湾 台東縣成功鎮中山路 予算NT$60-
夕刻から品城美食部の店の前に出る屋台でご夫婦二人でやっている。天ぷらや鶏肉、豚肉イカや野菜など揚げておいしい食材がずらっと並べてある。並べてあるのが一度軽く揚げたものでアルミパンに好きなものを好きなだけ入れてもう一度揚げてもらう。ポテトとイカの足が少なかったのか勝手に足しておられた。揚げたあと塩と辛子が中心の香辛料を振りかけて紙袋に入れて持ち帰り。値段は品種ごとの重さで決まるようです。宿で食べましたがむっちゃ美味。ボリュームもたっぷりで二人とも満腹。油にしつこさがなく香辛料の香りと辛さがとても良い。ビスケットに挟んだ紅いももおやつとして立派。店には次から次から客が来て待たされる。2007-12-25
夕刻から品城美食部の店の前に出る屋台でご夫婦二人でやっている。天ぷらや鶏肉、豚肉イカや野菜など揚げておいしい食材がずらっと並べてある。並べてあるのが一度軽く揚げたものでアルミパンに好きなものを好きなだけ入れてもう一度揚げてもらう。ポテトとイカの足が少なかったのか勝手に足しておられた。揚げたあと塩と辛子が中心の香辛料を振りかけて紙袋に入れて持ち帰り。値段は品種ごとの重さで決まるようです。宿で食べましたがむっちゃ美味。ボリュームもたっぷりで二人とも満腹。油にしつこさがなく香辛料の香りと辛さがとても良い。ビスケットに挟んだ紅いももおやつとして立派。店には次から次から客が来て待たされる。2007-12-25
台湾 花蓮縣豐濱鄉三民路 電話03-879-1912 予算NT$50-
豐濱の町、橋の傍にある店は半分開けっ放しの店。お母さんが大きな鍋で麺を茹でます。茹で麺とご飯と鶏肉などのおかずだけ。焼き飯をメモに書いて注文したが結局出てこなかった。食べたのは透き通ったあっさりスープに茹で麺が入り豚肉と野菜が入ったそば。出汁が素晴らしい。流行っていて次から次から客が来て、片言の日本語で皆さん話しかけてくれます。2007-12-25
台湾 花蓮市公正街4-20號 電話03-835-0006 予算NT$50-
宿の近くの夜市に行って流行っていそうな店を探して入った。小籠包だけ注文。台北の有名店の味を知っているからそれを想像して待つ。口にしてがっかり。皮は分厚く身は少なく甘い。辛味のタレを足しても甘みが勝つ。残念でした。2007-12-24
台湾 花蓮市信義街46-1號 電話03-832-6761 予算NT$60-
店で食べられるのはワンタンだけ。入り口で数を言って代金を払い、席で待つ。すっごくあっさりしたスープに１１個のワンタンが入っている。そのワンタンが風味たっぷり。セロリともう一種のきざみ野菜が少し入っていて、その香りのバランスが素晴らしい。ワインを持ち込みましたが問題ありません。2007-12-24
台湾 宜蘭縣蘇澳鎮大通路181-3 電話03-998-2669 予算NT$50-
南澳火帖(駅)の前にある店で流行っているので入った。炒飯NT$50-と乾麺小NT$30-を注文。焼き飯を口にほりこんで、思わず「美味い」っと声が出た。日本の味付けと少し違うが日本人の口にはうけるに違いない。量も多い。乾麺はうどんをゆでて濃い目の少ないタレと細かい肉の具の上に入れてかき混ぜたもの。これが麺とタレの相性が抜群。言葉は通じないが奥さんに美味いと伝えると、みかん二個をサービスで出してくれた。ご主人も親切にしてくれた。ありがとう。2007-12-22
南澳火帖(駅)の前にある店で流行っているので入った。炒飯NT$50-と乾麺小NT$30-を注文。焼き飯を口にほりこんで、思わず「美味い」っと声が出た。日本の味付けと少し違うが日本人の口にはうけるに違いない。量も多い。乾麺はうどんをゆでて濃い目の少ないタレと細かい肉の具の上に入れてかき混ぜたもの。これが麺とタレの相性が抜群。言葉は通じないが奥さんに美味いと伝えると、みかん二個をサービスで出してくれた。ご主人も親切にしてくれた。ありがとう。2007-12-22
台湾 宜蘭縣頭城鎮纘祥路42 電話03-977-7377 予算NT$80-
頭城火帖(駅)の前に線路と並行する道があって、駅を出て右方向の５０ｍ先にある店。昼時でしたが流行っていて店の前に待つ人もいたので入った。牛肉湯麺NT$80-は牛肉麺の普通の麺で牛肉米粉NT$80-は麺がビーフン。両方食べたが相性は普通の麺の方がよかった。スープはコクのある独特の旨味があって美味い。牛肉は大きな塊が五個くらい入っていて肉の旨味を引き出すように醤油系の汁で煮込んである。野菜も香りは強くなく全体のバランスを整えていた。もう少し食べられそうなので水餃NT$40-は茹餃子10個を食べた。皮が厚めでモチモチしていて具も美味しい。台湾ではどこも化学調味料は使わないようで後味がとても良い。2007-12-21
頭城火帖(駅)の前に線路と並行する道があって、駅を出て右方向の５０ｍ先にある店。昼時でしたが流行っていて店の前に待つ人もいたので入った。牛肉湯麺NT$80-は牛肉麺の普通の麺で牛肉米粉NT$80-は麺がビーフン。両方食べたが相性は普通の麺の方がよかった。スープはコクのある独特の旨味があって美味い。牛肉は大きな塊が五個くらい入っていて肉の旨味を引き出すように醤油系の汁で煮込んである。野菜も香りは強くなく全体のバランスを整えていた。もう少し食べられそうなので水餃NT$40-は茹餃子10個を食べた。皮が厚めでモチモチしていて具も美味しい。台湾ではどこも化学調味料は使わないようで後味がとても良い。2007-12-21
台湾 基隆市 愛四路 予算NT$30-
二軒となりの鄭記で同じ焼きビーフンを食べたがもう少し食べたいのでこちらで食べた。鄭記が一枚上ですがこちらも美味いです。2007-12-20
二軒となりの鄭記で同じ焼きビーフンを食べたがもう少し食べたいのでこちらで食べた。鄭記が一枚上ですがこちらも美味いです。2007-12-20
台湾 基隆市 愛四路 予算NT$30-
焼きビーフンの美味そうな店を探して入った。確かに醤油味がしっかりしていて美味い。量が少ないから二軒となりの店にも入って焼きビーフンを食べた。こちらが一枚上でしたね。2007-12-20
