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中国 山口県萩市大字土原137-1 電話0838-26-0401 予算\500-
萩市に入って昼時になったので目に着いたこの店に入った。長崎ちゃんめん\500-と皿うどんとチャーハン小のセット\960-を注文。ちゃんめんはチャンポンです。これが五百円というのが驚きですね。味も充分材料もふんだん。スープも美味い。皿うどんも同じく上出来です。チャーハンが香りの強いソーセージが入っていて好き嫌いが別れそうでした。2007-04-30
中国 山口県周南市大字大潮586-4 電話 予算\1,000-
国道315号は阿東の交差点の徳山よりに10kmほどの峠にある店は渓流の上にあって五月で開け放された扉の下の渓流を見ながら、ざる蕎麦\1,000-を食べた。この席は値千金ですよ。肝心の蕎麦は十割でも蕎麦の香りはそれほど感じなかった。つゆの出汁が今ひとつなのも残念でした。他の客はアマゴ塩焼きや天ぷらを食べておられたが如何に。2007-04-29
中国 山口県周南市大字大潮字兎飛 電話0834-68-4010 予算\300-
地元の生産農家が作った野菜や苗、花や茸などを売る店。私たちはちらし寿司\200-と鹿野産大豆だけで作った豆腐\100-一丁を注文。お婆ちゃんに「醤油ありますか」と聞くと快く大瓶を出してくれたのでそれを豆腐にかけて食べた。美味いですよこの豆腐。寿司も田舎の味で上出来。2007-04-29
中国 山口県岩国市由宇町 電話0827-63-2217 予算\800-
国道188号沿いに目立つ看板の店。酒を置かない店と書いてある。土曜の昼時でほぼ満席と流行っている。マーボ丼\770-、貝汁\330-、ワカメおにぎり\110-二個を注文。どれも美味かった。で、黒板には食材の産地が全て書いてある。地産地消とあるのも良いことですね。他にカレーやラーメン、うどんなどもあるしケースに天ぷらや煮物のおかずも並べてあります。 2007-04-28

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