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福井県敦賀市清水町2丁目19-1 電話0770-22-4640 予算\840-
70年の伝統ある店らしい。福井のヨーロッパ軒で修業した先代が敦賀で開いた店は市内に四軒ある。ウースターソースに工夫の味付けをしたソースがカツとご飯にかかっている。カツは三枚乗っていて蓋に取り分けて食べると聞いた。七十年前というと戦争中で、当時、この丼はご馳走だったに違いない。特別に美味いとは云えないがどこか懐かしさの漂う食べ物です。この丼を食べて育ち、故郷に帰ってきた人にとっては格別の味のような気がする。2008-10-08

中部 福井県敦賀市古田刈31-1-1 電話:0770-21-1120 予算¥290-
日本各地を走っていて、最近多くなったのがこの店。¥290-の中華そばってどんなものか入ってみた。中華そばとチャーハンセットはチャーハン小と餃子で\400-。とにかく安い。味は餃子はいけましたがラーメンとチャーハンは不味くはないという程度です。でも安いのは頑張っていますね。2007-11-04
中部 福井県敦賀市若葉町1-1531 電話0770-21-3800 予算¥1,500-
炭火で焼ながら売っている。市場が繁盛しているのでどんどん売れている。鯖の大きさで\800-から\1,500-と値が変わる。二匹買って三日間食べたがとても美味い。2006-10-21 2007-11-04再訪
中部 福井県敦賀市若葉町1-1531 電話.0770-24-3800 予算¥1,000-
入って驚いたのが、秋田や八戸の同じような市場に比べて客が倍ほど入っていること。もう一つは値切らなくても\1500-の値札を見るやいなや千円で良いよと云ってくる。焼き鯖二匹三千円が二千円、真アジの開き五匹で千五百円が千円、スルメ七枚千五百円が千円、ワカメ三袋八百円が五百円。全部で六千八百円が四千五百円。2006-10-21 2007-11-04再訪
中部 福井県敦賀市若葉町1-1531 電話0770-21-3807 予算¥1,300-
海鮮丼なるものと蛸、イカ、ホタテの焼き物を食べたが、これは八戸の炭火で自分が焼くのに軍配が上がります。2006-10-21
中部 福井県三方上中郡若狭町世久見18-2 電話0770-46-1116 予算¥600-
きつねうどん\600-、カレーライス\600-と高い。全てセルフサービスなのに。味は食えるだけでレトルトだと思う。最悪でした。2006-10-21
中部 福井県福井市中央1丁目22-22 電話0776-22-1888 予算¥5,500-
行き当たりばったりで入った店。ネタもしゃりも一流とはいえないものだった。その割にお値段が。2004-10-15

中部 福井県坂井郡三国町中央2丁目 電話0776-82-1313 予算¥10,000-
川喜という店名の喜は漢数字の七を三つ書く古い略字。四代続く老舗で冬は越前蟹それ以外は魚介類の料理が食える。店の廊下には超有名人の筆や写真がさりげなくかかっている。事前に予約しておいたが、店に入る時刻を五分単位で聞かれるのはそれに合わせて魚を絞めたり火を入れるのだそうだ。火とりメカブと火とり細芽に始まった料理は、待つことなく重なることなく出てきて、造りや甘エビなど、食い方から教わる。鯛の白子の蒸し物、口が融けるかと思わん美味さ。脂ののったノドグロの焼き物でそろそろ満腹と思うところでびっくり。在ろうはずのない大きな蟹が一匹出た。ズワイガニは猟期があるが、紅ズワイガニは猟期がないらしい。しかし、この店の蟹は15年以上の大きくて身の詰まった蟹しか出さないので、紅ズワイといえども15年物はめったに揚がらないらしい。それが、運よく私が行く前日に二枚揚がったのを競り落としたという。「お客さんの運はたいしたものですよ」と女将にいわれた。蟹身をみそにつけて食べるのだが、三本の足で満腹になる。残すのは心もとないので頑張って食べていると、女将が入ってきて「お土産にできますよ」と云われた。なんと、真空パックにして専用スチロール箱に氷と共に入れてくれる。雑炊と果物で仕上げて、予約時に6千円から用意できるところを一万円で予約したのだが、これでは損が出てるんじゃないかと気にかかってご主人に申し出たところ、「あっはっは、大丈夫ですよ。お心遣いありがとうございます」と云って貰ったが、どう考えたって.....。2004-05-22

 

中部 福井県敦賀市本町1-5-20 電話0770-22-1044 予算¥6,800-
寿司屋はたいがい、事前にネットで探していくのだが、あまり外れたことはないが、丸勘は普通の寿司屋だった。ネタが新しいとも言えないし酢のしめものももう一つだった。2004-05-21

中部 福井県小浜市小浜今宮29 電話0770-52-1953 予算¥1,500-
小浜市内はいずみという商店街の端にある店で、炭火で鯖を焼いて売っている。鯖の大きさで\800-から\1,500-と値が変わる。やはり脂ののった大きいのが美味い。ここの鯖を食って目が飛び出るほど美味かった。地方発送もしている。2003-10-26

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