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サツマイモの収穫



今年は安納芋の植えつけに失敗して収穫が三割減った。それでも四箱満杯は三月まで食べられる量です。今年初めてシルクスイートという品種を作りました。これがとても美味しいという評判だけどどうかな。



近所でも今年は芋が大きく育ったと聞きますが、巨大芋が二つ出てきた。小玉スイカくらいあります。きっと硬くて美味くないと思うけど。

サツマイモを作り始めて四年になるかな。冬中焼き芋の甘い味に包まれて幸せなんだなあ。

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