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雨のオーブン



生地を練り上げたところで、このあと丸めて冷蔵庫で三十分寝かせる。タルト型に生地を延ばしてクリームチーズをのせる。レモンとリンゴをのせて、、、



薪ストーブの特製オーブンへ。一度に三枚焼けます。190度三十分。



甘さひかえめタルトのできあがり。

一日中の雨はオーブンへのいざないでした。美味しく焼けましたよっ。

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